第284章

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宁安深知归梵喜爱鸭肉，却因鸭肉处理不当口感远逊于鸡肉，故而平日里鲜少吃到。为了让归梵能尽情享受鸭肉的美味，这才下定决心精心烹制烧鸭饭。

她在烧鸭的每一个环节都格外用心。在腌制时，那秘制酱料便是关键。她将八角、桂皮、香叶等多种香料细细研磨，再加入适量的酱油、料酒、白糖等调料，精心调配出这独特的酱汁。涂抹酱料时，她轻轻揉搓，让每一寸鸭肉都能充分吸收酱料的香味，确保鸭肉从内到外都浸满风味。

烤制过程更是全神贯注。炉灶的火候她把控得精准无比，先用大火将鸭子表皮迅速烤至收紧，锁住内部水分，而后转小火慢烤，让热量均匀渗透，将鸭肉烘熟烘透。期间，她不时凑近观察，凭借鸭肉色泽的细微变化来调整火候。

当烧鸭最终端上桌时，归梵刚一靠近，那浓郁醇厚的香味便直钻鼻腔。归梵夹起一块烧鸭放入口中，鸭肉外皮酥脆，“嘎吱”一声，油脂瞬间在齿间迸发，香气四溢；内里的鸭肉鲜嫩多汁，香料的味道完美融入其中，每一丝纤维都饱含着浓郁滋味，口感远超以往吃过的鸭肉。归梵不禁露出惊喜与满足的神情，对宁安的手艺赞不绝口，宁安见此，脸上也洋溢起开心的笑容。

归梵和宁安母女俩相对而坐，温馨的氛围萦绕在小小的饭厅。归梵先夹起一块烧鸭，入口的瞬间，那外酥里嫩的口感让她忍不住轻声赞叹。宁安看着母亲满足的神情，笑得格外灿烂。

接着，归梵又舀了一勺蒸鸡蛋羹，嫩黄色的蛋羹颤巍巍地挂在勺子上，在灯光下泛着诱人的光泽。她把蛋羹浇在米饭上，轻轻搅拌，让每一粒米饭都裹上那细腻的蛋液。当第一口蛋羹拌饭入口，归梵只觉得一股浓郁的蛋香瞬间在口腔中散开，鸡蛋羹的嫩滑与米饭的软糯完美融合，咸淡恰到好处。

“安安，这鸡蛋羹拌饭味道真是极好，你手艺越来越精湛了。”归梵微笑着对宁安说道，眼神中满是赞赏。

宁安听了，脸颊微微泛红，开心地说：“娘

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