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塬坡的风开始带着冰碴子,秀兰蹲在窑洞前的枣木架旁,用枣花布仔细包裹最后几坛冬酿枣蜜。布面上的针脚在晨光里闪着银光,像给陶罐织了件御寒的棉袄:"王婶," 她对着正在往地窖搬山核桃的老姐妹,"把新收的枣叶铺在地窖底," 指尖划过枯黄的叶片,"潮气重的地方垫块青砖,老辈人说,枣蜜怕潮不怕冷。"

李虎的车间里,刨花在冷空气中显得格外清脆。他握着父亲留下的老刻刀,正在给冬储的枣木工具打防潮蜡:"安娜," 他的刀尖在木柄上轻轻游走,"每道缝都要抹匀," 蜡油顺着木纹渗入,"就像咱给枣树裹草绳,得让木料也暖暖和和过冬。" 学徒看着师傅冻红的指尖,忽然明白,为何每把工具都带着体温的光泽。

建军蹲在枣林深处,烟锅里的火光在霜冻的清晨显得格外温暖。他看着后生们给幼树裹草绳,草绳在树干上缠成整齐的 "人" 字形:"张娃," 他用拐杖轻点地面,"草绳要留两指宽的透气缝," 哈出的白气混着旱烟味,"树跟人一样,得喘气,不然要闷出病。" 少年们红着耳朵点头,手中的草绳忽然有了温度。

晒谷场上,邻村的赵大姐带着徒弟们来学冬酿。她们的棉鞋在冻硬的土地上踩出深印,竹篮里装着自家晒的枣花:"兰子姐," 赵大姐搓着冻僵的手,"俺们村的地窖老是返潮,枣蜜都结了块。" 秀兰拉着她的手贴近火塘:"妹子," 她指着窑洞深处的陶瓮,"地窖要朝东开半扇门,让北风灌不进来," 忽然笑了,"就像咱做人,得给难处留个出口。"

李虎的木工坊里,张哥正在给研学团的孩子们制作纪念木盒。他握着李虎新打的刻刀,在盒盖上刻下 "陈家洼冬" 的字样:"虎子," 他对着正在打磨木盒的年轻人,"你说咱的木盒要是卖到关外,会不会被雪冻裂?" 李虎摇头,将一块浸过枣木油的布塞进盒内:"关外的雪再大," 他望着窗外凋零的枣叶,"也冻不坏咱木料里的枣花香。"

枣林里,建军带着小吴和研学团的孩子们给老枣王缠红绸带。孩子们的手在冷风中冻得通红,却依然认真地将绸带系成蝴蝶结:"建爷爷," 小雨举着冻僵的手指,"为什么要给枣树穿 ' 衣服 '?" 老人笑了,烟锅在树干上敲出声响:"因为枣树护了咱一辈子," 他望着枝桠间挂着的冰棱,"咱得在冬天护着它,就像护着自家的老人。"

晌午时分,老槐树下的石桌上摆着新煮的枣姜汤和烤山核桃。秀兰给研学团的孩子们递过粗陶碗,碗壁上还带着火塘的温度:"孩子们," 她望着他们冻红的鼻尖,"喝了这碗汤,身上就有了咱塬坡的火气," 忽然指向远处的枣林,"等开春枣树开花,你们带的枣蜜就着枣花馍吃,甜得能粘住牙。"

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