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叶家的厨房只有两个灶眼，还好之前因为煮猪食在院子里多搭了一个灶台，不然都没锅煮早饭了。
叶老太太先去院子的灶台把猪食熬上，然后才来到厨房开始做早饭。
叶父把驴车牵到院子，然后开始收拾要带去码头的东西。长条桌子、碗筷、勺子、米、锅子和炉子，还有装卤肉的深碟子等等。
吃过早饭，素菜也已经卤好了，叶父和叶东林一人赶着一辆驴车，斗志昂扬地出发去县里。
码头上有两排摊子，一排是灵活摊子，可以按日租。另外一排是固定摊位，是半年起租的。
灵活摊子比固定摊位要小一点，但价格也比较实惠，只要5文一天的摊位费，但是灵活摊位不固定，很难积累老用户适合偶尔过来摆摊的商户。
定摊位门槛比较高，要半年起租，价格也略高一点，要300文一个月的摊位费。
但固定摊位比灵活摊位要大上许多，而且固定摊位不用每天早起过来占位置，本地的商户大多
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