[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记!

除了牛肝菌这种价格稍贵但还算常见的菌种之外,宁远还在松树下罕见的发现了不少松茸菌,再往高处走,甚至还有鸡纵菌、羊肚菌、虎掌菌……

虽然数量不算多,但几株品相都不错。

不同的菌子采摘的方法不同。

上一世,因为上山吃过一次菌子,发现这东西真的很好吃之后,宁远特意找来相关书籍,仔细了解了一番,这才知道不同的菌子有不同适宜的采摘方式和保存方式。

像松茸,是不能连根拔的,要用小刀切断菌柄基部,保留菌丝。

牛肝菌的菌盖相对比较脆弱,采摘和储存的过程中要用旧报纸包好,免得碰碎菌盖,损失风味,并且在采摘之后的两个小时内用湿布覆盖,以免水分流失,干得太快。

一边走一边采一边记,虽然采摘的大部分还是平菇这种常见的菌种,但鸡纵菌、牛肝菌和松茸也林林总总采到了好几株了。

宁远看了看,光是这些,就能卖出去很好的价格了。

宁远一边采一边将它们分门别类,按照价值的不同,分别装进背篓和两个麻袋里。

又往上走了走,竟还惊喜地发现了一大丛竹荪。

刚刚下过雨,白色的伞盖上还带着露珠,伞裙紧紧闭合着,看着便新鲜喜人。

宁远眼前一亮,赶紧上前去摘。

他从前最爱的就是竹荪,不论是煲汤还是炒着吃都适宜,并且和普通的菌子口感不一样,吃进口中滑滑脆脆,别有风味。

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