第650章 像阿伟这种，一般叫老墩子（2

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赵铁英道：「自从铁军跟林月琴结婚之后，头一回看他觉得顺眼，想来也是有些好笑。

小的时候，他就是我的跟屁虫，走到哪跟到哪，他要是被人欺负了，就回来找我哭，让我去给他撑腰。

再后来长大些，他虽然还是唯唯诺诺的，但要是哪个敢说我坏话，或者真跟我干架，他肯定是第一个冲上去的，还会把红苕烤好了给我留著。那会我觉得，这个弟娃还是可以的，以后有我肉吃，肯定有他汤喝。

再后来，结了婚，一年到头见不到一回，见了面，感觉也没得啥子话聊，就几句客套寒暄。

你说，人啷个处著处著，关系就突然淡了呢？」

周淼认真想了想，说道：「肯定是林月琴这个奸人作妖。」

赵铁英不置可否地笑了笑，好像对，又好像不对。

「周砚，装修整的怎么样了？」赵铁英回头跟周砚问道。

「材料开始入场了，稳步进行中。」周砚说道。

厂办幼儿园，小二班。

周沫沫把批阅好的各位小朋友的试卷重新发了下去。

周沫沫中午连午觉都没睡，和方媛媛一起把小朋友们的试卷给批了出来，打上分数，还排了名次。

周沫沫站在讲台上，朗声念道：「孟紫涵小朋友，得到了96分，荣获第一名！获得奖励：海螺一只！来领奖吧。」

「哇哦」

小朋友们顿时一片惊呼。

一个小姑娘满脸惊喜地起身，小跑著上台，从周沫沫手里接过海螺，开心到：「谢谢班长！」

「大家要向紫涵学习啊，人家算数只错了一道题，默写全写对了，而且字还写得好看。」说著，周沫沫看了眼李强强：「强强同学，尤其是你，十个字，一个都对不齐，跟蛐蟮一样在田字格里扭曲爬行。」

大家闻言纷纷笑了，就连站在后边的方媛媛和小芳都有些忍俊不禁，小家伙可太会说了。

接著周沫沫又公布了二三名，小朋友们纷纷上台领奖，气氛相当热烈，大家也相当羡慕。

玩具不算什么，但上台领奖这件事吧，可太让人激动了！

周沫沫接著说道：「接下来，要颁发的是梭梭板最佳管理员奖，请壮壮同学上台领奖！」

「我吗？」壮壮站起身来，表情还有点懵，当看到周沫沫从包里拿出一辆合金小车的时候，上台的脚步那叫一个飞快。

双手从周沫沫手里接过合金小车，壮壮冲著周沫沫敬了个礼，一脸诚挚道：「班长，我以后就是你最忠诚的狗！」

「壮壮，你是个人。」周沫沫纠正道。

「忠诚！」壮壮一脸高兴地捧著小车下台，引来了全班男同学羡慕的眼光。

强强嫉妒得眼睛都快喷火了。

周沫沫接著说道：「接下来公布的是纪律小卫士奖，获奖的是强强同学。」

强强愣了一下，旋即一脸高兴地跑上台，颤抖著手从周沫沫手里接过合金小车：「班

长，我会永远守护你！」

「你要守护的是小二班的纪律，好好干。」周沫沫说道。

「忠诚！」强强点头，捧著合金小车一脸高兴地回到了座位上。

班长明明说只有一台小车了，没想到竟然还有两台，一人一台，可真是太大气了！

「小二班的小朋友们，今年都特别棒，今天考试得分最低的小朋友也拿到了三十六分，至少没有挂零嘛。」周沫沫敞开自己的书包，开口道：「所以，我给你们带了糖果，每个人都有，从左边开始，一个一个上台领吧。」

没有拿到奖品的小朋友本来有点伤心，闻言立马一个个眼里亮起了光，排著队上台领糖果，跟过年一样开心。

方媛媛立马提醒道：「上课不能吃哈，等会回家了再吃。」

「大家都要好好吃饭，天天开心哦。」周沫沫发了糖果，声音突然严厉了几分，警告道：「不许下河洗澡哈，要是让我听说了哪个小朋友下河去耍，我会上门收拾你们哦！」

先前小芳老师和媛媛老师说这话，小朋友们都是敷衍地点著脑袋。

但听到了周沫沫的警告，小朋友们的眼里却多了几分畏惧，态度立马端正了。

上门收拾实在是太可怕了！

今天幼儿园放学早，三点半放的学。

周砚和赵铁英一起去接的沫沫。

除了接人，还要把午睡用的小被子抱回家。

周沫沫出了幼儿园，第一时间找的不是周砚和赵铁英，而是找到了李守田，语重心长地跟他说道：「守田同学，你还是得管管强强，他的字写得比你的还丑，全班第一丑，回去明天让他抄十遍一到十哈，免得以后老了还要去上扫盲班。」

赵铁英刚刚还和李大爷打过招呼呢，闻言默默别过脸去，有些尴尬，虽然确实是扫盲班的同学吧，但你怎么还训上人家孙子了呢。

李强强捧著合金小车，兴高采烈地出门来，闻言天都塌了。

李守田听得却颇为认真，点头道：「沫沫说的对，我回去肯定好好监督他，明天抄写十遍。」

小二班的家长，对周沫沫这个小老师可是相当喜欢。

自家孩子之前上了半年小班，回家只会拿著个铲子在地里挖呀挖，自从周沫沫转到了小二班，小朋友们不光会挖呀挖，还会算数，写自己的名字，写一到十。

自家娃娃自个晓得，牛教三遍都晓得打转，但他们家的不行。

可见周沫沫有多权威了。

会五以内的加减法和写自己的名字不算啥子，但这是启蒙啊，还养成了回家会主动拿出本子来画几个字的习惯。

现在大家虽然没啥子文化，但都晓得读书好，上大学更好。

所以周沫沫虽然小吧，但大家都有认真对待她说的话。

「强强，听到没得？回去好好规范写字。」李守田看著李强强说道。

「要得。」李强强乖巧点头，刚领了合金小车，他知道自己该怎么说话。

「强强，你可以的，加油！」周沫沫还不忘给他鼓励道。

李强强的脸上也露出了笑容。

「锅锅！妈妈！」周沫沫这才跑向周砚和赵铁英。

「下班了啊，沫沫老师。」赵铁英说道，语气多少有点弯酸。

「哎！我小班毕业了！等下次再来，我就是中班的小朋友了~~」周沫沫开心道。

赵铁英说道：「人家强强的爷爷，你都该喊爷爷的，你还训起人家来了啊？」

「但我们是同学的嘛，齐老师说了，大家不要比年龄，要比成绩，年龄越大，越应该要向年龄小的同学学习。」周沫沫看著赵铁英道：「铁英，齐老师说的话，你都忘了？」

「！」赵铁英气笑了。

周沫沫立马往周砚身后躲，一边说道：「再说了，人家守田同学都没说什么呢，一个家不能有两个文盲！」

「扫除文盲，从小二班做起！」

「经过今天的考试，我很高兴地确定，我们小二班的同学们已经快要脱盲了。」

赵铁英哭笑不得，她拿这小家伙是真没招了。

不过其他家长都没意见，那她也没啥好说的了。

没办法，谁让周沫沫是真教东西呢。

周沫沫上了摩托车，回头跟周砚说道：「锅锅，明天早上开始，我就不用来上学了，我要睡懒觉，你把包子给我留著哈！明天我要吃一个叉烧包，一个鲜肉包。」

「以后都这个标准吗？」周砚笑问道。

「那不行，那会吃腻的，我得换著来。」周沫沫立马摇头，「后天吃燃面！」

「要得，我给你记著。」周砚笑著点头，小家伙放假还挺开心的嘛，一点都不内耗。

回到饭店，门口停了辆自行车。

还没进门呢，就瞧见宋婉清坐在店里。

赵铁英进店，关切道：「婉清，你怎来了？这大著肚子，可不能乱跑。」

「四娘，没事儿，周明推著自行车给我推回来的。」宋婉清笑著道：「这不是放假了嘛，我回来养胎呢，乡下清净些。」

周明坐在一旁，满头大汗，正在喝水。

「婉清姐姐！」周沫沫跑进门来，又紧急刹车，看著她的小腹关切问道：「宝宝长大些了吗？」

「还是小小的呢。」宋婉清笑著道。

「明哥，宋老师。」周砚进门来说道：「回来也好，打菜方便些，不容易冷掉，明哥刚好趁著这个暑假来学学厨艺。」

「对吧！我就是这么想的！」宋婉清如遇知音，颇为开心道。

周砚笑了，果然，所谓的清净，不过是借口而已。

「明哥，最近刀工练得怎么样？」周砚问道。

「还行吧，每天都有练习。」周明点头。

宋婉清已经忍不住笑了：「你不知道，周明现在每天只要没课，就去学校食堂当志愿者，专门负责切菜。

然后这段时间就有同学向学校食堂的小黑板投诉，说土豆丝切得太厚了，黄瓜拍得太大块了，我怀疑这都是他干的好事。」

众人闻言都笑了，纷纷看向了周明。

「不是我，菜是给学生们吃的，我切的可好可认真了，我都是情愿慢点也要切好的那种。」周明一脸无辜：「其实后来我观察了一下，有个阿姨的刀工是真的糙，不过人家本来是洗碗的，非得让她来切菜，确实也是能力有限。」

「光说不练假把式，明哥，走走走，刀下见真章，我看看你一个星期没有来，这刀工有没有进步。」阿伟拉著周明要往厨房去。

「我也去看看。」周砚跟著说道。

「我还是想看看。」宋婉清扶著桌子站起身来。

「你慢点哈，厨房还是有点滑的。」赵铁英连忙给她扶著。

「耶？五叔、五嬢，你们也在啊？」这时，周立辉背著书包跑进了店来，瞧见众人有些惊讶。

宋婉清看著周立辉问道：「辉辉，你中考考完了啊？」

「嗯，今天考完了。」周立辉点头，态度端正中带著一丝紧张。

没办法，宋婉清可是语文老师，他多少是有点害怕的。

「辉辉啊，考得怎么样啊？」阿伟哪壶不开提哪壶。

「放心吧，中专和高中，肯定都考不上的。」周立辉说道。

「那也还行，发挥得还是比较稳定的。」阿伟点头道。

赵红叹了口气：「算了，下雨晓得往屋头跑就要的了，至少不是个莽子。」

众人闻言顿时都笑了。

没办法，周立辉的成绩一直不太理想，常年倒数三名徘徊。

哪怕这个学期有努力学习，但成绩提升得非常有限，在这个升学率极低的年代，中专和高中两边都蹭不上，差得远著呢。

赵红和周飞对此心知肚明，对他唯一的要求就是把初中毕业证给拿了。

这两天他参加中考，都没有专门请假去送他，免得浪费时间。

「辉辉，走嘛，看看你五叔的刀工。」周砚笑著揽著周立辉的肩膀，「刚好也检验一下你的刀工。」

「要得！」周立辉眼睛一亮，跟著进了厨房。

「来嘛，明哥，先整个土豆切丝。」阿伟拿了个土豆上来，还把自己的菜刀递给了周明。

周明接过土豆，先把表面的泥巴清洗干净，然后拿著菜刀开始削皮。

你还别说，土豆皮转著圈垂下，皮挺薄的。

削好了土豆皮，土豆在手里转了个圈，放在砧板上，周明握著菜刀开始切土豆丝。

土豆切成均匀厚度的薄片，翻转一下，开始切丝。

周砚他们纷纷围上前来。

刀直起直落，速度均匀，一个土豆很快就切完了，砧板上多了一堆土豆丝。

周砚拿了个盆过来，里边装著清水，抓了一撮土豆丝丢进水里。

土豆丝入水，立马就分开了，可以非常清晰地看到它们的状态。

根根粗细均匀，长短相近，非常标准的土豆丝。

「明哥，你这刀工可以啊！」阿伟都忍不住惊叹。

「嗯，这土豆丝确实切得很标准。」周砚跟著点头，刚刚看他持刀和切的姿势也很标准，直起直落，切丝的过程中距离感把握得很好。

果然，能把一种武术练到极致，在全国大赛上拿奖的人，除了手稳，意志也十分夸张，练刀工确实是手到擒来。

「啊？」周立辉看完惊呆了，抬头看著周明「五叔，你真的只练了半个月吗？」

「准确的来说，应该是三个星期吧。」周明说道。

周立辉：「太厉害了吧你！」

周立辉惊叹之余，还有点挫败感。

「来，试试猪肝，这猪肝切二粗丝。」阿伟跑到冰箱那，从冰箱里片了一块猪肝下来。

「二粗丝————」周明端详著手里的猪肝，略一思索后，依然先切片，再切丝。

猪肝很软，而且形态不规则，切丝是颇有难度的挑战，比肉丝还要难。

周明显然也是第一次上手猪肝，切得有点艰难，但还是完成了任务。

切好的猪肝先冲洗掉血水，再丢到碗里。

你别说，粗细长短都挺标准的。

这下阿伟看著周明，也沉默了。

「阿伟，你把猪肝切成这样，用了多久？」周砚笑问道。

阿伟认真想了想：「一年。」

「难道我是天才？」周明闻言忍不住笑了。

「周师，你们家妖孽太多了，这天赋也高得太离谱了吧？」阿伟一脸无奈道。

「我都跟你说了，跟全国冠军比啥子天赋嘛，人家只是没有沦落到来当厨师而已。」周砚悠悠道。

阿伟跟周明说道：「好了好了，明哥，你这刀工已经基本满足家里炒家常菜的需求了，不要再练了，再练我们这些专业选手就要尴尬了。」

「要得，那我接下来两个月，就多学炒菜嘛。」周明笑著点头，能够得到一众专业厨师的认可，他还是挺高兴的，说明这段时间学校食堂没白去。

「哦哟，明哥还可以哦。」宋婉清笑盈盈道。

周明带著几分得意道：「看吧，我洗刷了我的嫌疑，那些土豆丝和黄瓜根本不是我整

的！」

「好好学啊，我能不能吃上好吃的菜，就靠你了。」宋婉清说道。

「要得！」周明点头。

「下一位选手，周立辉！」阿伟冲著周立辉招了招手，同样先拿了个土豆出来。

周立辉自己有刀，周砚把他以前用的刀送了他一把。

周立辉也把土豆给洗了一道，被众人盯著莫名有点紧张，拿刀的手都有点抖。

「不要紧张，土豆会咬人吗？」周砚说道。

周立辉闻言笑了一下，立马好多了，开始削皮。

他的速度比起周明明显要慢不少，土豆皮中途断了三回，但整体来说还是削得可以，皮上挂肉比较少，削出来的土豆形也不错。

接著是切土豆丝。

周飞和赵红有些紧张地咽了咽口水，中考不紧张，但现在确实有点紧张。

毕竟辉辉还想来饭店上班，跟著周砚学做菜，水平要是不行的话，周砚不一定会收。

他们在饭店上班这么久，看得出来周砚对于做菜这件事要求是非常严格的，不管是阿

伟还是小曾，水平都挺厉害的，但还要那么努力学习和提升。

土豆切片还算顺利，但切丝的时候明显有两刀切歪了。

周砚眉头微微一皱。

周飞已经别过脸去不敢看了。

把刀放在砧板上，辉辉退后了一步，表情略显沮丧，他自己也知道哪一刀切歪了。

「来嘛，看看这土豆丝切的怎么样。」周砚上前，从中间抓了一撮土豆丝，丢到了清水碗中。

他抓的就是失误的那一撮，所以土豆丝的头大尾巴小特别明显，肉眼可见的问题。

「辉辉，紧张了？」周砚看著他问道。

辉辉低头，有些沮丧道：「是有点紧张，但我觉得还是不够熟练。」

「嗯，知道不够熟练就行，菜就多练。」周砚微微点头，对他没有逃避和推脱的态度还是认可的。

辉辉不敢看他，表情有些紧张：「小叔，那我还能来店里上班吗？」

周砚微笑点头：「能来，但就这刀工吧，店里还没有你的墩子，来就跟著阿伟和你老汉儿学习，多学多练，先把刀工练出点样子来。」

这孩子，其实还挺踏实的，这个学期每天早上都会来店里帮忙，主要负责烧火和给面条提前调底味，偶尔捡点边角料练练刀工。

辉辉闻言抬起头来看向周砚，眼里亮起了光：「那————我能拜你为师吗？」

「现在不行，我收徒要求很高的。」周砚摇头。

辉辉眼里的光又灭了。

周砚看著他道：「我给你两个月的时间，每天跟著你老汉儿来店里上班。两个月后，你要是能把猪肝切成刚刚你五叔切的那样的均匀二粗丝，那我会认真考虑一下收徒这件事。」

「当然，你在店里的表现，也会是我的重要参考。」

辉辉闻言欣喜道：「小叔，我一定好好表现！」

周飞和赵红对了一眼，脸上也露出了笑容。

周砚给辉辉定了个目标，虽然有些难度，但至少不是无法达成的。

「好，我期待你的表现。」周砚微微点头。

周砚收徒，肯定是会慎重考虑的，这也是孔派的规矩，不能啥子人都收到门下。

要是收个没有天赋的徒弟，那教起来就是互相折磨。

比如当年强收孔国栋为徒的孔庆峰，耗费了几十年的心血，把他培养成了二级厨师。

结果现在菜刀成了他办公桌上的装饰品，天天拿著盘，就是不见他切菜。

所以说，天赋决定一切，勉强不得。

周砚给辉辉两个月，也是给他自己两个月的观察时间。

虽然这半年他都来店里帮忙，但上学的时候来干一个小时是稀奇，和上班的感觉是完全不一样的。

周砚就是要让他试试每天都在店里上班的感觉，要是能坚持下来，而且确实有一定天赋，那就收他为徒。

辉辉把砧板上的土豆丝给收拾了，洗完砧板，还是没忍住看著周砚问道：「小叔，我是不是有点笨啊？五叔才学了三个星期，就比我厉害那么多。」

周砚看著有点受打击的辉辉，微微摇头道：「别著急，想要变强是需要时间的，你只需要相信你自己就行了。

你看到的是你五叔的三个星期，但没看到二十年如一日的练武积累下来的基本功，以及对于力量和距离的把控。」

辉辉闻言若有所思，像是有所明悟。

阿伟跟著宽慰道：「就是，你看我学了八年，才有现在的刀工。」

辉辉看了眼阿伟，又转而看向了周砚：「小叔，我该不会学八年，也跟阿伟一样还是个墩子吧？」

阿伟咬牙切齿：「周立辉！墩子和墩子之间也是不一样的！糟糕的家伙！亏我还安慰你！」

「嗯，像阿伟这种，一般叫老墩子。」曾安蓉点头道。

众人纷纷笑了。

周砚留周明和宋婉清跟他们一起吃完饭，顺便还教了一下周明做菜。

刀工够用了，那就先从站旁边看炒菜学起。

周明学东西还算快，但炒菜比起刀工，对他来说还是相当有难度的，甚至连调味料都得一一重新了解。

从小到大都吃食堂的人是这样的，食堂阿姨盛啥吃啥，哪会想到怎么做。

吃过晚饭，趁著天黑没黑，赵铁英就催著周明给宋婉清先推回村里去。

虽然周砚有摩托车，但确实不如周明推著稳妥。

这活，也就周明这种常年练武，体魄强健的人干得了。

再过两个月，胎儿比较稳定了，就会好一些。

晚上营业结束，周砚把工资给大家发了。

今天三十号，又到了每个月的结算时刻。

大家这个月的工资和上个月相比，基本持平。

周砚把奖金降了5块，这个月发的15元。

奖金嘛，就得有浮动才会有惊喜感。

上个月是因为周砚去了香江，大家比较辛苦，所以奖金高一点。

这个月的话，周砚出门相对少一些。

当然，下个月说不定他又发25。

大家拿到工资都挺开心的。

「周师，那我们就先回家了哈。」老罗把钱揣好，推著二八大杠出门。

因为有补睡政策，所以现在老罗根本不敢偷睡漏睡。

今天刚好周末，又发了工资，该回去作威作福了。

「等我一下！」阿伟上楼换了衣服，推著二八大杠屁颠屁颠跑出门来。

结果刚到饭店门口，一辆摩托车停了下来。

黄莺穿著一件碎花长裙，坐在摩托车后座上，看著阿伟道：「阿伟，你回家？」

「对。」阿伟点头。

黄莺挥了挥手：「行，再见。」

「额————我其实也没那么著急。」阿伟犹豫了。

「阿伟，你走不走？」

「你们先走，我有个东西忘了拿了。」阿伟把车靠边撑起来了。。

「切！」父子骑著车走了。

「老板！我找到了一个好店！」黄莺进店道。

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