第645章 哪有赌狗一直输！（1.2w）

[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记！

阿伟也有所察觉，用眼神警告了一圈。

这么丢脸的事情，他实在承受不起传到黄莺的耳朵里。

「莺莺姐姐！我跟你说个好笑的事情！」周沫沫从柜台后边跑出来，直奔黄莺而来。

阿伟的心一下子提到了嗓子眼，其他人嘴上可能还有点把门，最怕的就是周沫沫童言无忌，把他给卖了。

「沫沫，你说什么好笑的事情啊？」黄莺好奇问道。

「就是————」

「沫————沫沫。」阿伟试图提醒一下小家伙，毕竟她收了自己封口费的嘛，一张大团结呢。

「啊？」周沫沫抬头看著阿伟：「阿伟，你脸怎么红了？还没好吗？」

「没————没事，刚刚风吹的。」阿伟尴尬地摸了摸脸，然后冲著小家伙挤眉弄眼。

「你眼睛也被风吹了啊？」小家伙又问道。

黄莺也看了过来：「嗯，看著是有点不正常。」

「对，沙子里进眼睛了。」阿伟连忙说道，手忙脚乱地开始揉眼睛。

「我们老师说了，沙子里进眼睛了可不能乱揉，要吹一下眼睛，把沙子吹吹来。」周

沫沫关切道：「莺莺姐姐，你帮阿伟吹一下吧，他的眼睛本来就小，要是瞎了就完了。

「沫沫说的对，阿伟，你不要乱揉，我帮你看一下。」黄莺点点头，凑上前来。

阿伟不动了，看著向他靠近的黄莺，喉咙滚动了一下。

你别说，这十块钱不白给。

沫沫收钱是真办事啊。

「进沙子了啊？我来给你吹！」黄兵一把拦住了黄莺，然后嘟著嘴朝著阿伟凑了过来。

阿伟看著那两瓣厚嘴唇向他靠近过来，心头泛起一阵恶寒，惊得他连忙向后跳了一大步，连忙摆手道：「哎呀！我感觉掉出来了！没得事，没得事了————」

「那你这个沙沙还是有点懂事哦。」黄兵看著他笑了笑，一脸早已看穿一切的表情。

男人嘛，最懂的就是男人了。

「对————」阿伟在心里把他骂了一百遍了，脸上还要笑嘻嘻的：「谢谢了。」

「没事就好了~~」周沫沫转而看向了黄莺：「莺莺姐，我们马上要放假了，到时候我来嘉州找你耍好不好？我去你店里当小老板~」

「要得！那我给你包吃住哈，带你去鱼咡湾公园耍游船！」黄莺眼睛一亮，笑著说

道。

「要得！」周沫沫点头。

阿伟闻言默默别过脸去，这算什么好笑的事情，这应该叫开心的事情！

幼儿园的小朋友，用词就是一点都不准确。

让他提心吊胆的。

周砚看著小家伙，这还没放假呢，就已经开始给自己安排暑假怎么玩了。

黄莺他们落座，周砚正要进去煮面，便瞧见外边来了一道熟悉的身影。

「兵哥？」周砚有些意外的看著锁好车进门来的黄学兵，「你怎么来了？」

黄学兵今天穿的常服，虽然瘦，但身姿看著还是比较挺拔的。

看得出来他这几天睡得不错，黑眼圈已经褪去大半，眼睛也有了神采。

黄莺好奇地打量著黄学兵，腿好长！有点瘦，但看著挺精神的！

目光上移，迷彩常服，当过兵？左手缺了两根手指，看样子应该是战场上受了伤，脸上的枪伤也有点吓人。

黄莺默默收回了目光，不敢多看，怕人家误会。

阿伟注意到了黄莺的目光，不由自主地也挺直了腰杆，试图让自己看起来也挺拔一些o

「今天开始，我在苏稽武装部上班，跟著周部长干。」黄学兵笑著说道：「今天过来跟你说一声，谢谢你，也尝尝你做的面条。」

「好事啊，你们办事果然雷厉风行。」周砚有点意外，但更多的是高兴，笑著道：「客气什么，坐吧，墙上有菜单，想吃啥点啥。」

黄学兵的工作落实下来，老黄夫妻俩也就不用担心了。

而且跟著他小叔干，不用操心什么官场的尔虞我诈，训练量管够，把事情办好就行。

周砚看著黄学兵精神奕奕的样子，发自心底地高兴。

黄学兵看著墙上的菜单，有些意外道：「昨天来还没有宜宾燃面的嘛，那我要一份宜宾燃面。」

「这次过去，跟著梅姐学的手艺，等会你尝尝看正不正宗。」周砚笑道，转身往后厨去。

客人陆续来了，孩子们依然忠诚于包子，家长们则开始等宜宾燃面的测评了。

当然，也有一来就点的，比如赵东和朱哲。

历史的教训告诉他们，周二娃饭店上新菜，一定不要犹豫。

犹豫就会败北，犹豫就会啥也吃不上，只能闻个味！

黄莺兄妹俩和黄学兵的燃面被率先端了出来。

周沫沫跟黄莺拼桌去了，她今天早上吃的也是燃面，减辣版的，碗要小一点，但臊子给的足，都快盖满了。

黄莺他们的燃面料也给的挺足的，面上铺著深褐油润的芽菜肉末和金黄酥脆的花生碎，撒一把翠绿的细葱花，芝麻星星点点嵌在红油之间，看起来相当诱人。

「哎呀！这味道闻著就对，跟宜宾街头的那些面馆端上的宜宾燃面可太像了！」黄莺眼睛一亮，已经迫不及待地拿起筷子。

拌面得从下往上拌，让碗底的红油和面上盖著的臊子、花生碎和面条充分交融，让他们均匀地挂在面条上。

说实话，这是个技术活。

一般人拌不明白，吃起来味道就不均匀。

所以嬢嬢上面条的时候，都会贴心地跟客人提醒一句：从下往上拌。

白花花的面条裹上红油和肉臊子、花生碎和芝麻粒，热气蒸腾，看著就香。

旁边两桌的客人都伸长了脖子瞧著，面露期待之色。

周沫沫这一碗是特供的，赵铁英过来给她拌匀了再让她吃，红油只有浅浅的一点颜色，加了点酱油，小家伙吃得是酱香版本的。

面条拌好，黄莺迫不及待地凑上前来了一大口。

爽滑筋道的手工拉面，裹上了芽菜肉末、花生碎和熟芝麻，这一口下去，脆嫩的芽菜，外酥里嫩的肉末，酥脆的花生碎和炒香的熟芝麻在齿间交融，将口感和味道的层次感展现得淋漓尽致。

这可太香了！

黄莺把面条咽下，瞧见不少人盯著她看，都等她反馈呢，当即开口道：「天呐！这燃面好好吃哦！芽菜太香了，花生碎好酥脆，这个面条劲道爽滑，又特别挂汤和料，随便一拌，吃起来就是香。」

「我觉得就这燃面，拿到宜宾去，也是数一数二的，没有对手。」

黄兵不语，只是埋头干面，吸溜吸溜的，吃得那叫一个香。

「嗯嗯~~好香啊！花生和芽菜肉肉都好好吃！」周沫沫晃著小短腿，吃得也津津有味。

她的面条一点都不辣，非常合她的口味。

隔壁桌的黄学兵吃了一口燃面，表情同样有些震惊，和不可思议。

回来的那天早上，他吃的燃面，她姐做的燃面，在他看来已经是顶级水准。

但他没想到，周砚的水平还要更高一层。

面条不是面馆常见的碱水面，而是手工拉面，细面，煮得时间恰到好处，吃起来筋道爽滑。

味道调得特别好，臊子给得很足，拌匀之后吃起来可太爽了。

是不是最正宗的他不好评价，但他真没想到，他吃过最好吃的燃面，竟然在苏稽。

有些荒谬，但又格外真实。

周砚————太厉害了吧？

这趟宜宾之行，他几乎全程跟著周砚。

寻亲是正事，办妥之后，还顺便把他姐的面馆给盘活了。

谁能想得到，他竟然还自己学了道燃面，甚至做得比他姐做的好吃得多。

黄学兵第一次如此清晰地感知到什么叫天才。

旁边桌那小姑娘说的对，这面就算放到宜宾街头去，那也是无敌的。

黄学兵不擅长点评，震惊之后，便埋头吃面。

他这碗面的分量有点足，三两面估计都打不住，本来想著要不要再加一碗的，现在看来吃完这碗应该就差不多了。

「老板，我要一份燃面。」

「我也要一碗！」

客人们见状，立马跟著点餐，争先恐后，生怕晚了等来的就是一句卖完了。

没办法，按照惯例，周砚新菜都不会备太多，求得是一个稳妥。

黄学兵吃完面，结帐离开。

黄莺吃完了一碗面，又吃了个叉烧包才算满足，看了眼黄学兵骑著车离开的背影，等黄兵结帐的时候，凑到厨房跟周砚好奇地小声问了一嘴：「老板，刚刚那个兵哥是谁啊？」

「兵哥，黄学兵，当兵回来的。」周砚说道。

「黄学兵？嘿嘿，倒是巧，跟我的名字就差了一个字。」黄兵闻言笑道。

「好的————」黄莺看了眼黄兵，顿时兴趣全无。

她本来还想了解一下的，但黄学兵的名字一念就想到了黄兵，一下子就提不起兴致了。

相比之下，阿伟听著都要好得多。

阿伟见状稍稍松了口气，同时心头也是若有所思。

莫非————寸头是新潮流？

「走了，拜拜。」黄莺笑著说了一声，脚步轻盈地出门去了。

今天本来轮到她请客的，结果黄兵输了，让她赚了一顿早餐，等会还有一道椒麻鸡等著她，心情可太美丽了。

阿伟看著黄莺的背影，心也跟著那蹦蹦跳跳的高马尾一起飘走了。

「嗨，盐王爷，看著点碗，盐巴快满出来了。」一只手在他眼前晃了晃，曾安蓉的声音响起。

阿伟脸色大变，低头看著加了五勺盐的面碗，连忙把碗放到一旁的大桶里。

「谢谢曾姐！」阿伟感激道，要不是曾姐提醒，今天就得扣工资了。

「出息。」周砚笑道。

「跟当年国栋一个德行，当年当帮厨，朱玲玲要是到后厨晃一圈，他魂都被勾走了。

「老罗笑道。

「唉！老罗，你不要乱讲哈，我跟我师父不一样，我不是那种会被美色所误的人！」阿伟义正词严道。

众人笑而不语。

至于信不信，那就不好说了。

燃面的反响非常好，对于爱吃面条的客人来说，这道燃面是有些超出预期的。

七点半不到，准备的三十份燃面就卖完了。

没吃到的客人相当懊悔没有早点来，并且立志明天要早点来。

今天周砚调整了各道面条的备货量，总体算下来，比平时多卖了三十碗面左右。

宜宾燃面这道新面，还是起到了一定的引流效果。

黄兵早上打过招呼，他今天十点钟来装卤肉，周砚已经给他备了一份椒麻鸡。

店里的椒麻鸡按份卖是一块五一份，比起之前的凉拌鸡，价格提了五毛钱，当然分量也增加了点。

之前凉拌鸡卖的一块钱一份，属于不怎么挣钱的菜，拿来充菜单的。

现在鸟枪换炮，【极其不错】的椒麻鸡登场了，那价格肯定也得提一点。

「走了，砚哥！」黄兵把卤肉装上，饭盒也一并塞到背兜里盖好，骑上摩托车走了。

赵铁英站在门口，看著黄兵的背影感慨道：「黄兵现在还是可以哦，做事多踏实的，不管晴天下雨，天天都来拖卤肉，自己也有好好卖。」

「嗯，做事还是踏实的。」周砚点头。

张记卤味。

「爸，来都来了，你也别急著走了，我等会给你吃个好东西。」黄莺跟正准备出门的黄鹤说道。

黄鹤脚步一顿，回头看著黄莺问道：「周砚的卤味又出新品了？」

黄莺笑盈盈道：「不是卤味，不过确实是新菜，今天黄兵跟我打赌输了，要给我带一份，一会咱们尝尝。」

「又出新菜啊？这周砚就没有瓶颈吗？」黄鹤一脸不解。

黄莺道：「我老板去了一趟宜宾，回来出了一道新面和一道新菜。他说：去都去了，不学两道菜回来不是亏了。这样的心态，怕是很难有瓶颈哦。」

黄鹤：「听听，这是人话吗？」

「妖孽嘛，就是这样子的。」黄莺微微一笑：「我早看出来，咱们家肯定打不过，不如我趁早加入。」

黄鹤：「————」

听起来像实话，但太糟糕了。

已经不像人话了。

「你不是说他就去了宜宾三天嘛，来回两天，一天时间能学到啥子好菜？我不信！」黄鹤试图稳定自己的道心。

「是啊，我也是这么想的，所以我才让黄兵带一份上来的。」黄莺跟著点头，沉吟道：「不过，周砚毕竟是我老板嘛，我应该站在他这边才对。老汉儿，要不我们打个赌，要是他做的这个椒麻鸡不好吃，我给你买条红芙蓉，要是好吃，你给我买条十块钱左右的裙子。」

「一条红芙蓉啊————」黄鹤沉吟。

「早上妈不是给你拿了钱让你去买烟吗？你要是赢了，我给你买了拿回去交差，那多出来的钱就是你的私房钱了噻。」黄莺说道。

黄鹤眼睛一亮，左右看了眼，又跟黄莺确认道：「他做的是椒麻鸡是吧？这个好不好吃要唧个界定呢？等会你说好吃，我说不好吃，那不是乱了套？」

黄莺道：「我们有三个人的嘛，等会我们不跟黄兵说打赌的事情，他算一票。」

黄鹤琢磨了一下，点头道：「要得。」

他还不信了，哪有一碰上周砚他就输的道理。

宜宾的椒麻鸡，最有名的还是筠连椒麻鸡，他每回去都要吃。

这道菜难度可是相当高，对煮鸡的火候、调味要求都很高。

他们店里就有椒麻鸡这道菜，之前做的时候，他还特意带著李老三去了一趟宜宾，吃了两天的椒麻鸡，又花了五十块钱，找一个做筠连椒麻鸡的老师傅学了三天。

就这，也只学到了六七分精髓。

回来之后，因为本地土鸡跟筠连的乌骨鸡不太一样，嘉州本地风味也不太一样，所以又做了一些改动。

这一道菜，前前后后弄了小半个月。

现在他们店里卖的椒麻鸡，味道还是不错的，颇受客人喜欢。

所以，黄鹤根本不信周砚去宜宾待了一天，就把椒麻鸡学会了，而且还做得很好吃。

这条红芙蓉，他赢定了！

一条红芙蓉十二呢，还是闺女贴心，晓得给她老汉儿把小金库补一补。

正聊著，摩托车声响起。

黄兵把车停在卤味店门口，瞧见黄鹤有些意外：「老汉儿？你在这里爪子？」

「来这边办事，转到莺莺店里看了一眼嘛。」黄鹤说道：「你去周砚店里带了椒麻鸡上来啊？」

「耶？你啷个晓得呢？」黄兵刚把背篼打开，有些意外。

「黄莺说的噻。」黄鹤说道。

卤味店的店员出来帮忙，先把两背篼的卤菜抬进店里。

「这里是吧。」黄莺眼尖，从背篼里拿起了饭盒。

「对，两清了哈。」黄兵点头。

「要得。」黄莺笑盈盈点头。

黄鹤问道：「啥子两清？你又跟莺莺赌了啊？」

「唉」黄兵长叹了一口气，「不提也罢。」

店员在摆卤肉，黄莺拿著饭盒到一旁，又拿了三双筷子，招呼黄鹤和黄兵过来：「尝尝噻，看看我们老板做的椒麻鸡和我们家的椒麻鸡相比怎么样。」

「来嘛，我对我们的椒麻鸡还是非常有信心的。」黄鹤信心满满道。

黄兵跟著说道：「我们家的椒麻鸡还是好吃的嘛，我觉得砚哥做的也未必能比得过我们家。」

黄鹤闻言嘴角微微上扬，这龟儿子难得说几句中听的人话。

「赌不赌嘛？周二娃饭店一顿饭。」黄莺看向了黄兵，「我赌我们老板的好吃。」

「我————」黄兵犹豫了，看了眼嘴角微微上扬的黄莺，果断摇头：「戒赌了！」

「耶？」黄鹤都想加注了，没想到黄兵竟然怂了，这可是相当少见啊。

「那就算了。」黄莺把手搭在饭盒盖上，「准备一下，要开奖了。」

黄兵和黄鹤同时盯著饭盒。

咔哒！

饭盒盖子打开，一股椒麻香味扑鼻而来，饭盒里边是一份已经被充分摇匀了的椒麻鸡，鸡肉上裹著红油和粒粒分明的熟芝麻。

胸脯肉被斩切成条，鸡腿肉也被切差不多长短的条，连皮带肉的，看著相当匀净，鸡翅和鸡爪改刀成小块。

黄鹤的喉咙滚动了一下，表情变得有些严肃。

这卖相，你别说，还真不错。

「看著还可以啊，尝尝看。」黄莺已经迫不及待地伸出了筷子，夹了一块鸡肉喂到嘴里，嚼了几下，嘴角就压不住了。

黄鹤也夹了一块胸脯肉，红油裹得很漂亮，鸡皮紧紧贴著肉，肉虽然被红油裹著，但也能看出微微的粉色。

肉眼可见的嫩，椒麻香气裹著鸡肉的鲜香扑鼻而来，相当诱人。

黄鹤心头暗道不妙，犹豫著将鸡肉喂到嘴里，一口咬下去，嚼了两下，痛苦面具已经戴在了脸上。

>

𝘽  𝚀  ℊ.𝓲n  f  𝕆