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何青云打开一罐,用勺子舀了一块递给何小丫,小姑娘尝了一口,眼睛立刻瞪圆了。
“哇!好甜!比新鲜的黄桃还好吃!”
何平安也凑过来尝了尝,点头赞道:“口感很特别,软软的,又带着甜味,夏天吃这个肯定很爽。”
李重阳看着罐头,若有所思:“这玩意儿看着稀罕,肯定能卖个好价钱,就是不知道大家舍不舍得花钱买。”
“放心,物以稀为贵。”
何青云擦了擦罐子:“北阳城肯定没人见过这东西,咱们卖贵点,就说是用了特殊工艺,从南方运来的稀罕货。”
她算准了富人阶层的猎奇心理,特意将罐头包装得精致些,用红绸子系在罐口,看起来像件礼品。
果然,黄桃罐头和柿饼一推出,立刻引起了轰动。
“这是什么?黄桃还能装在罐子里?”一个穿着绸缎的夫人好奇地拿起玻璃罐,对着阳光看,“咦,里面的黄桃怎么不变色?”
何青云微笑着解释:“夫人,这是我们家特制的黄桃罐头,用了南方秘传的法子,能保存很久,口感清甜,最适合夏天吃了。”
“多少钱一罐?”夫人显然动了心。
李重阳上前报价,语气不卑不亢:“一两银子一罐。”
夫人犹豫了一下,还是掏出银子:“给我来两罐,带回府给孩子们尝尝。”
旁边的人见状,也纷纷掏钱购买,有的是好奇,有的是想尝尝鲜。
柿饼则便宜些,二十文钱一块,甜而不腻,带着天然的白霜,也很受欢迎。
“老板,给我来五块柿饼,带回去给我娘吃。”
一个年轻人说道。
“我要一罐黄桃罐头,再要十块柿饼,打包!”
一个商人模样的人喊道。
黄桃罐头和柿饼的热销,让聚香居的名气更上一层楼。
不少人慕名而来,不仅买冰饮和打包菜,还特意带几罐罐头或几块柿饼回去。
何青云看着钱箱里增加的银两,心中满意,同时也没忘了继续推出新菜品。
她从超市取出各种食材,变着花样做打包炒菜。
“今天做个鱼香肉丝,酸甜微辣,下饭得很。”
她一边切肉,一边对李重阳道:“再弄个宫保鸡丁,花生要炸得酥脆。”
李重阳点头,帮忙准备调料:“好,我去买些新鲜的辣椒和花生。”
鱼香肉丝用了超市的豆瓣酱和香醋,甜咸酸辣兼备,葱姜蒜的香味浓郁。
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