第169章 南瓜饼是什么？

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洗净后，冷初玖拿起菜刀，将南瓜和紫薯切成薄薄的一片，那刀工娴熟利落，薄片均匀整齐。

之后，她们把切好的食材小心翼翼地放入锅中开始蒸制。

不一会儿，南瓜最先蒸熟了。

热气腾腾的南瓜散发着香甜的气息，弥漫在整个院子里。

将南瓜从锅中取出放在案板上，撒上白糖，然后用擀面杖轻轻地碾碎。

她的动作轻柔而有节奏，一边碾碎一边搅拌，让白糖充分融入南瓜之中。

接着，她将一大袋糯米饭倒入其中，开始揉起来。

她的双手在面团上来回翻动、按压，不一会儿，南瓜和糯米饭就完美地融合在了一起，变成了一个色泽金黄的大面团。

随后，冷初玖又把目光投向了紫薯。

她同样在紫薯上面加了一些糖，用同样的方法碾碎，然后分出一部分，加入糯米饭，像揉南瓜面团一样，开始揉紫薯面团。

紫薯那浓郁的紫色与白色的糯米饭相互交织，形成了一幅美丽的画面。

之后，冷初玖看向了布灵和百景，严肃地说道：“看着我来！”

她先从南瓜面团中揪出一小团，熟练地将其搓成圆球状，然后用手掌轻轻地将圆球按扁，变成一片薄饼。

接着，她用小勺挖了一勺红糖或者紫薯泥放在薄饼中间，再将薄饼的边缘捏合起来，搓成圆球后再次按扁，一个南瓜饼的雏形就做好了。

最后，她把做好的饼放入油锅中炸制。

锅中的油发出“滋滋”的声响，饼在油中逐渐变得金黄酥脆，散发出诱人的香气。

她不

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