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李清照的“病起萧萧两鬓华,卧看残月上窗纱。豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。枕上诗书闲处好,门前风景雨来佳。终日向人多酝藉,木犀花”(《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》)虽未直接写荔枝,却与荔枝的文化意象形成隐秘呼应。南宋时期,荔枝作为“南果”的代表,常被寓含家国之思,如陆游“永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪”的感慨,实则借荔枝贡运的历史,抒发对南宋偏安的愤懑。这种“以果喻政”的写作传统,让荔枝成为承载文人政治情怀的特殊符号。

明代文人对荔枝的书写更趋多元化。汤显祖在《荔枝赋》中以“灼灼荔枝,来自炎方。厥包橘柚,爰比潇湘”的诗句,将荔枝与《楚辞》中的橘柚并置,赋予其“受命不迁”的品格内涵;而李东阳的“南方有嘉树,经冬犹绿林。岂伊地气暖,自有岁寒心”(《荔枝》),则直接以荔枝喻君子,使其成为儒家伦理的自然化身。这种将果实特性与道德修养相融合的书写,使荔枝的文化内涵从单纯的审美愉悦,升华为兼具伦理价值的精神图腾。

当历史的车轮驶入现代,荔枝并未因工业化的进程而褪色,反而在新的时代语境中焕发新生。它既是农耕文明的活态遗产,也是连接传统与现代的味觉纽带,在食品工业、文化旅游、生态保护等领域延续着千年的文化基因。

在岭南地区,荔枝文化已渗透到民众生活的方方面面。广东增城的“挂绿荔枝”,因清代《岭南杂记》中“其壳上赤下绿,突起条痕,如雕如刻”的记载而闻名,如今成为国家地理标志产品,单颗果实曾拍出55.5万元的天价,创造了“世界最贵水果”的纪录。这种从宫廷贡品到文化IP的转变,彰显了荔枝在当代的经济价值与文化影响力。而福建莆田的“荔枝文化节”,则通过“妃子笑”诗歌朗诵会、荔枝古法腌制技艺展示等活动,让千年的荔枝文化以更亲民的方式融入现代生活。

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