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“不会不会,卤菜简单,就是焯水和清洗麻烦些,卖朝食后清理出来,卤上了,翠枝看着点儿火,我们去休息就行。下响,我们腾出一两个人来卖卤菜并不耽搁什么事情。”

其实晚上睡得早,每日寅时起来包包子,卖完朝食,再歇半个时辰也就够了,准备第二天的馅料也用不了很多时间,大家都巴不得找些事情来做呢。

“如此,你们去商量着来,若大家都同意了,就辛苦大家把卤菜摊子操持起来。”叶蓁蓁更想另开一家卤肉店,不过若是能节约租金成本也不错。

“同意啊,大家都想做呢!”就是大家推自己出来问的,自然不用再去问。

“那行,等会儿曹大叔家店里送肉来,就订两个猪头,三根尾巴,明日卤,后日卖,后天再准备些葱碎、蒜瓣水,香菜段,油炸花生拌一拌,味道比我们沾着吃好吃。咱先少做些,先试卖,看有没有人

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