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塬坡的打谷场扬起最后一缕麦尘时，建国蹲在陶磨旁教小妹调整磨盘间隙。粗陶磨盘上沾着新磨的麦粉，细如塬坡的冬雪。小妹转动手柄，金黄的麦粉从磨缝间漏出，落在塬坡的粗布口袋里："哥，马里的磨盘咋比咱塬坡的轻？"建国用木楔敲紧磨架："轻是因为掺了马里的沙粒，"他指了指磨盘边缘的图腾刻纹，"就像咱的陶胚掺沙，经得住岁月磨。"
晌午时分，马里的孩子们围在磨盘旁，看小弟用塬坡的箩筛面。细粉扑簌簌落在箩底，筛出的麦麸堆成小丘："这麸子能喂牲口不？"阿依莎捏起一撮麸子，指尖沾着金黄的粉粒。建国往她手里塞了把苜蓿草："掺着草喂，骡子吃得欢。"他指了指远处的骡群，骡背上的驮筐里装着塬坡的麦种与马里的稷米种。
暮色降临时，塬坡的信鸽扑棱着落在磨盘上，带来赵大姐的信。信纸里夹着片塬坡的荞麦叶，叶脉间还沾着新磨的面粉："建国，塬坡用马里的磨盘磨荞麦，比石磨快两倍。小吴那娃说，磨盘上的驼铃纹能辟邪。"建国摸着磨盘上的刻纹，想起秀兰走时留下的陶制磨棍，棍头的红布条还在风中飘着。
小弟突然指着磨盘："哥，这磨盘跟咱窑厂的陶轮一个转法！"建国笑了，从兜里掏出个陶制磨棍塞给他："陶轮转得稳，磨盘转得匀，都是手艺人的巧劲儿。"小妹往磨盘里添了勺马里的稷米："哥，掺着磨能出啥面？"建国转动手柄，两种粮食的粉粒在磨缝间交融："出'双塬面'，蒸馍带麦香，煮粥有稷米甜。"
深夜，建国坐在磨盘旁，护窑符在掌心焐得发烫。小妹抱着陶碗挨着他坐下，碗里装着新蒸的双塬馍："哥，这馍比塬坡的白馍还暄软。"建国掰下一块，馍心的蜂窝眼儿里渗着椰枣蜜："暄软是因为马里的磨盘细，"他指了指星空，"等咱在马里盖了磨房，马里的娃娃也能天天吃白馍。"
小弟突然从草垛里钻出来，手里举着个陶制面瓢："哥，用这瓢舀面，跟马里的椰枣壳一个好使！"建国接过面瓢，瓢身上的塬坡枣花与马里驼铃纹磨得发亮："好使就多做些，给马里的乡亲们送去。塬坡人说'赠人玫瑰，手有余香'，咱赠人面瓢，手有余粉。"
次日清晨，塬坡的薄雾里飘着新面香。建国带着弟妹们在窑厂前晒面，粗布晒席上铺满金黄的双塬面。马里陶工递来椰枣叶编的遮阳网，网眼漏下的阳光在面堆上织出菱形光斑："建国娃，俺们马里晒稷米粉也用遮阳网，跟你们的席子一个讲究。"建国点头，将遮阳网固定在晒席四角："讲究是为了不糟蹋粮食，跟咱烧陶不浪费陶泥一个理儿。"
晌午时分，小妹用双塬面蒸了馒头，又用马里的辣木粉调了蘸料。阿依莎咬了口馒头，辣木的清苦混着麦香在舌尖散开："姐姐，这馍比马里的稷米饼还扎实！"小妹往她碗里添了勺塬坡的芝麻酱："蘸着吃，更香。"小弟在旁笑出了声："阿依莎，你脸上沾着面星子，像撒了把麦种！"
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