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周衍还没忘记萧聿之前说的，要吃羊肉串的事情。到了土地庙，也不嫌时间晚，就直接在土地庙后院，一个供香客用水的山泉水池子边将剩下的羊剥皮清理了。
清理干净羊肉的第一时间，就选择了最好的部分切下来腌制备用。
剩下的，才留出适合炒来吃，烤来吃的。其他不管是羊蝎子，羊头，还是羊蹄子，羊杂，准备全部用来炖。
时间有点晚，但两人都没什么自觉。萧聿喂完孩子，就跑过来，用洗好的羊肚包了十多个羊肚包，还有小羊肠做了几节血肠，几节羊肉肠。
周衍等他‘捣蛋’完，才将羊肉下锅。
萧聿则在另一边着手蒸米饭。往多了蒸，这样他们路上也不用担心错过饭点的问题。
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