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清晨七点十五分,花店二楼的厨房里飘着姜黄粉的香气。苏晴站在炉子前,木勺在牛奶锅里画着圆圈,蒸汽在她眼镜片上蒙了一层雾。锅里的牛奶已经热了第三遍,表面结起一层皱巴巴的皮,像被揉烂又展开的情书。

"姐,你牛奶煮糊了。"苏婷揉着眼睛蹭进厨房,头发乱得像被猫抓过的毛线团。

苏晴推了推眼镜:"这叫焦糖化反应。"

"我是指这个。"苏婷用脚尖踢了踢灶台边两个并排放着的马克杯——沈艺

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