第67章 驱蚊,再聆枪声
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长条放在加了猪油的锅里炸,我用野猪脂肪熬炼了许多猪肉密封保存,用来充当花生油,最近吃油吃的便秘情况都改善许多。
虽说野猪脂肪没有养殖那种多,但这一整头雌野猪身上也获取到足有一陶罐的油。
炸完薯条,继续在锅底加一点油,放入野山姜、辣椒爆锅,香气瞬间扑面而来。
平日食物除了烤就是煮,已经很长时间没有吃到炒菜了,一直心心念念着这一口,甚至有时候做梦都能梦见在下馆子。
现在终于有口福了。
山姜辣椒炒香后,加入切好的土豆丝继续翻炒,我切得并不是很好看,但这无伤大雅,并不影响土豆丝的香气升腾翻涌。
很快土豆丝就出锅了。
我找来盘子,把土豆丝、炸薯条、烤土豆依次规整的摆盘,一桌菜齐了。
先夹了一筷子热气腾腾的土豆丝,入口并不脆生,这才想起来没有泡水去除表面淀粉。
但我现在急需的就是这些淀粉,一盘土豆丝被我大口大口吃的很快所剩无几。
小灰早就蹲坐在旁边望眼欲穿,新式菜品对它的诱惑不用多说。
但当我把土豆丝喂到它嘴里时,小家伙儿嚼了一下全部吐出来,还不断打着喷嚏,看样子是被辣到了。
赶紧丢给它一些炸薯条,它吃的非常谨慎,吃了一小口发现这个不会让舌头感觉变奇怪后,一根一根接连吃起来。
用野猪油炸出来的薯条味道怪怪的,换做以往我肯定不会多吃,但此时却是我食谱里最顶级的炸货。
烤土豆还是以前那个味,新鲜土豆吃起来有点脆生,没有那么面,但依旧是我现在最顶级的主食。
小灰对于烤土豆也非常
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