第103章 鲜香美味的羊肉汤

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姜依依笑着回答：“不客气，冯嫂子，以后有什么不懂的尽管问我就行。”

冯嫂子点点头，按照姜依依所说的步骤继续处理羊肉。

她把炒好水的羊肉放在温水中轻轻揉搓，将表面的浮沫和杂质清洗掉。

然后按照姜依依的指示，把洗干净的肉，放在锅里炖了起来。

姜依依则是把刚才冯嫂子找来的香料取出来一部分，清洗干净后也跟着丢进了锅里。

见东西都下锅了，冯嫂子拿来锅盖准备盖上。

姜依依摇了摇头：“冯嫂子，先不要盖盖子，就这么敞开用中小火炖二十分钟，让羊肉的膻味随着水蒸气挥发出来。”

这会儿姜依依又让冯嫂子弄了个白萝卜，去皮切成块儿，炒水去除萝卜辣味。

很快二十分钟时间到了，这会儿的汤已经开始变白，看起来跟牛奶一样很是不错。

姜依依又让冯嫂子把萝卜加入锅中，盖上盖子又炖了十五分钟。

这会儿即使盖着盖子，羊肉汤的鲜味儿依旧飘散在空中。

冯嫂子都忍不住吸了吸鼻子感慨道：“哎呦我去，依依妹子你这厨艺真是太好了！这羊肉汤闻着一点也不膻，反而香的不行。

我怎么都没想到，羊肉汤竟然能炖的这么香！”

正坐在厨房门口纳鞋底的姜依依，笑着道：“冯嫂子你可别夸我了，这可是你亲手做的汤。我只是动了动嘴皮子罢了，厉害的是你！”

冯嫂子在围裙上擦了擦手，笑得合不拢嘴：“哈哈哈，这是俺炖的汤，俺简直不敢相信俺这双手还能做出这么香的汤来！多亏了依依妹子教我。”

说起来，她自己也觉得很神奇。

以前她做饭，那味道都是靠着调料堆出来的。

但是今天按照依依妹子说的方法，根本没放什么调料，那味道也是极好的。

这让她对烹饪有了新的认识和兴趣。

在汤快炖好，即将出锅的时候，姜依依才让冯嫂子往锅里加了适量的盐。

冯嫂子用小勺子尝了一勺奶白奶白的羊肉汤，瞬间那浓香的味道传遍她的味蕾。

香的冯嫂子直砸吧嘴巴：“太好喝了，这简直太好喝了！”

冯嫂子又舀起一勺递给姜依依：“依依妹子你快尝尝，这汤简直好喝的不像话！”

姜依依尝了一口，也给冯嫂子竖起了大拇指：“真不错，好喝！”

冯嫂子迫不及待想把汤给儿子送去，她不仅给苏家旭带了，也给万明准备了一份。

万明那孩子她挺

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