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在水乡荷香村，纵横交错的河汊、星罗棋布的湖泊，孕育出丰饶的水产。这里的人们世代依水而居，凭借着大自然的馈赠，过着富足而安宁的生活。“时到寒露天，捕成鱼，采藕芡”这句谚语，如同一条无形的指挥棒，精准地指引着村民们在每个季节的劳作。
村里有个叫水生的年轻后生，他自小在船上长大，对这片水域熟悉得如同自家后院。水生的父亲李老汉，是村里捕鱼的好手，对各类农事渔事谚语深信不疑，并将这些经验毫无保留地传授给水生。
寒露将至，天空愈发高远澄澈，微风中已有丝丝凉意。一天清晨，李老汉把水生叫到船头，指着波光粼粼的湖面说：“水生啊，寒露快到了，这可是捕成鱼、采藕芡的好时候。你看这湖里的鱼，经过大半年的生长，个个膘肥体壮。寒露前后，水温开始降低，鱼为了过冬，会大量进食，长得更快，而且肉质也更加紧实鲜美。”
水生望着湖面，疑惑地问：“爹，那怎么知道哪些地方鱼最多呢？”李老汉笑着说：“孩子，这你可得留意。寒露时，鱼
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