第50章 鱼塘趣事与杀猪饭

[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记！

中午回到家，秦淮如看到三人的狼狈样，又好气又好笑，赶紧让他们去洗干净。贾东旭和孩子们一边洗，一边兴奋地跟秦淮如讲述着在鱼塘里的趣事。洗完后，一家人围坐在桌前，吃着用他们上午的收获做的美食，心里别提多高兴了。

下午，岳父家又有大事儿——准备把养了一年的猪宰了。在农村，过年宰猪可是个重要的事儿，意味着这一年的辛勤劳作有了丰硕的成果，也为过年增添了浓浓的年味。贾东旭一听要宰猪，自告奋勇地要帮忙。

宰猪可不是个轻松的活儿，需要好几个人一起配合。一开始，贾东旭还真有点手忙脚乱。那猪被几个人从猪圈里赶出来后，就拼命挣扎，力气大得很。贾东旭和几个村民一起，好不容易才把猪按倒在一张长凳上。他紧紧地抓住猪的后腿，额头上豆大的汗珠直往下掉，心里还直犯嘀咕：“这猪可真难对付，还好这几年在厂里干活，力气增长得快，不然还真搞不定这大家伙。”

接着，就到了关键的时刻——杀猪。贾东旭看着旁边经验丰富的村民熟练地拿起杀猪刀，心里既紧张又有点害怕。当那刀刺进猪脖子的瞬间，猪发出了一声惨叫，贾东旭的手都忍不住抖了一下。不过，在大家的齐心协力下，很快就把猪宰好了。

宰完猪，接下来就是处理猪肉了。大家分工明确，有的负责烫猪毛，有的负责分割猪肉。贾东旭也跟着忙前忙后，帮忙递工具、搬猪肉。虽然忙得满头大汗，但他心里却充满了成就感。

晚上，岳父家准备了丰盛的杀猪饭。厨房里飘出阵阵香味，让人闻着就直咽口水。猪杂煲萝卜，那浓郁的香味弥漫在整个屋子里，猪杂煮得恰到好处，又嫩又有嚼劲，萝卜吸收了猪杂的鲜味，变得清甜可口。嫩嫩的猪红，入口即化，口感细腻得像豆腐一样。爆炒酸菜猪大肠，猪大肠处理得干干净净，没有一点异味，搭配上酸爽可口的酸菜，那味道简直绝了，让人食欲大增。还有红烧肉，色泽红亮，肥而不腻，入口即化，每一口都充满了浓郁的肉香。蒸排骨鲜嫩多汁，上面撒着一层薄薄的葱花，香气扑鼻。

🅑𝐐𝐺.inf𝑂