第193章 铜锅涮羊肉

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胡安和冯茹在厨房听见客厅这么热闹，也走出来，胡安看见林建业两父子回来，说道：“你们俩回来的及时，今天后勤处拉了几头刚宰好的羊来，我们一共分到三斤，刚刚小吴他们夫妻俩又拿来一斤，我们今天晚上吃铜锅涮羊肉，吃个饱！”

“那我和宏文可有口福了，我来给你们调芝麻酱，这个我可有一手！”林建业哈哈笑了两声，然后说道 。

“是的你来，别人调不出那个味道！”余清附和道。

调麻酱时芝麻酱要分几次加入酱油，千万不要一下子把酱油倒进去，一次性倒一点，调匀后再倒一些。

芝麻酱用酱油调到这个状态有点带褐色的状态，即麻酱的颜色变深即可，（如果后面还有放腐乳和韭菜花，就要少放一些酱油，要不然太咸，）接下来开始用凉白开继续调。

芝麻酱加凉白开调到黏糊糊的浓稠液体状就可以了，注意不能太稀。针对芝麻酱的量加入几块腐乳，再倒入一些腐乳汤汁。

家里没有加一勺韭菜花，林建业就没有放了，想到雪梅是南方人，

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