第两百五十六章 今晚吃火锅
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汤底好吃,煮什么都好吃。
吕婉看了看家里的调味料,先是将葱姜蒜、青辣椒、朝天椒,还有麻椒、大葱、茴香、八角等香料拿出来,装在一个空碗里。
吕沁看吕婉要做汤底了,主动帮吕婉烧火。
“小婉,要大火或者小火,你和我说一声,二姐烧火保管让你满意。”着欢笑在一起的家人。
吕婉点头:“好,我一定告诉你。”
起锅烧油。
奶白色的猪油下锅后,油花开,吕婉又倒入了鲜榨的菜籽油,等两种油充分搅拌后,油温六七成热的时候,吕婉最先放的是豆瓣酱。
豆瓣酱的香味炒出来后,吕婉就将之前准备好的配料,一下子倒入了锅里。
鲜香麻辣的味道充斥在整个吕家小院。
在院子里忙碌的吕城、吕建国都不自觉的咽了咽口水。
吕沁、吴秀玉在厨房,两人受到的冲击更大,吸溜着口水,眼睛时不时看向锅里。
“小婉,这是咋做的啊,怎么就这么香呢?”吴秀玉吞了好几口口水,好奇询问吕婉。
她女儿真优秀,人长得好就算了,学习成绩还好。
不止如此,她还会做生意,厨艺也是一流,就连郑老那样的大人物都认可小婉的厨艺。
同样是芳草村的人,怎么她女儿就这么优秀呢?
果然会读书的人,脑子就是好使。
吕婉笑着回答:“妈,你不用好奇,我教你做,以后你就可以做给我们吃了。”
“今天不忙,我可以做饭,但是以后忙起来,还得辛苦妈和爸做饭了。”
吴秀玉本就
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