第221章 餐厅扩张的隐忧与四合院的新矛盾

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经过一番你来我往、唇枪舌剑的讨价还价，农场主终于松了口，同意在价格上做出一定让步，并承诺会保证稳定供应。傻柱和娄晓娥相视一笑，心中的一块大石头总算落了地。

解决了鸡肉的供应问题，海鲜的采购却又出了岔子。有一家海鲜供应商主动找上门来，声称他们提供的海鲜价格十分便宜，绝对能满足餐厅的成本需求。傻柱和娄晓娥听了，起初还有些心动，可当他们仔细查看送来的海鲜样品时，傻柱的脸色瞬间沉了下来。

他指着那些海鲜，毫不留情地指出问题：“你们看看这海鲜，有些虾都不新鲜了，肉质发黏，还有这鱼，眼睛都不明亮了，明显不新鲜。而且，这部分海鲜的品种和我们合同里约定的也不一样。我们餐厅可是靠口碑吃饭的，这种海鲜我们绝对不能用，这不仅砸我们自己的招牌，也对不起信任我们的顾客。”

供应商一听，连忙解释：“哎呀，这可能是运输过程中出了点小问题，下次保证不会了。”

傻柱却态度坚决，斩钉截铁地说：“不行，一次都不行。食品安全无小事，我们不能拿顾客的健康开玩笑。你们这样的供货态度，我们实在没法继续合作，我们必须更换供应商。”

在寻找新的海鲜供应商过程中，傻柱和娄晓娥遭遇了重重困难。有的供应商距离太远，光是运输成本就高得吓人，这样一来，餐厅的运营成本会大幅增加；有的供应商规模太小，根本无法满足餐厅日益增长的大量需求。他们四处打听，不放过任何一丝线索，还托了无数朋友帮忙留意。终于，在一次偶然的机会中，他们得知了一家信誉良好、规模较大的海鲜供应商。

这家供应商的海鲜都是当天清晨从海里直接捕捞上来的，活蹦乱跳，新鲜度极高。傻柱和娄晓娥亲自前往供应商的仓库查看，一进仓库，就闻到了那股淡淡的海水腥味，看着那些刚从海里捞上来的螃蟹、虾、鱼，两人眼中满是惊喜。经过一番详细的洽谈，双方不仅在价格上达成了一致，还签订了一份详细的合同，从供货时间、数量到质量标准，都做了明确的规定，确保海鲜的供应稳定和质量可靠。

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