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搭配的小菜则选择了凉拌形式,今天准备的是凉拌土豆丝。

第一次吃这道菜时,舒子英的眼睛瞪得老大,显然对此感到非常好奇且兴奋。

以前她也吃过不少土豆料理,无论是煎炒炖烧冷食热食都不陌生,但是做成凉拌的还真没有尝过,这给了她一种全新的味觉体验。

土豆切成细细的丝,在热水里稍微烫一下就立刻捞起来,夹一根尝一尝,确保熟了就可以拿出来了。

用凉水过一下会让土豆丝更脆,但赵春花不

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