[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记!

方羽用筷子夹了一个鸭头,亲自给杨梓涵吃了个示范,并向杨梓涵解释:

“鸭头和兔头是我们那特有的烧法,把鸭头、兔头和秘制汤料一起用大火炖上几个小时,等完全炖烂、炖软以后,汤汁会完全渗进去,吃起来也非常的香。”

“我们那有个叫法叫‘三头一掌’,除了这三样以外,鱼头也是我们那的特色。

比如:‘剁椒鱼头,红烧鱼头,鱼头炖豆腐’ ,有很多种烧法和吃法。”

“下次有机会,我带你们回我老家去吃,那边烧起来才正宗。临安这边虽然有很多的巨市菜馆,但为了满足本地人口味,都失去了原汁原味,吃起来就不正宗了。”

杨梓涵看方羽吃的津津有味,没忍住也伸手夹了一个吃起来。

第一口咬下去,

“嘶~,好辣!”

然后眼睛马上又是一亮,

“嗯~~,不过真的很好吃。”

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