第72章 鸡蛋炒地瓜皮

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一边说着，俩人一边一左一右扶着姜妈妈的胳膊，就带着姜妈妈往门外走。

趁姜妈妈没反应过来，将姜妈妈给抬到了门外。

姜乐赶紧闪身进屋。姜齐时刻准备好关门，头在外面身子在屋里，跟姜妈妈说了句，“妈，我俩现在就收拾干净，你快看看小妹去吧！”就立刻关上了门。

门砰的一声关上了。姜妈妈才回神。这俩臭小子，又搞什么鬼！算了，该做饭了。先放过这俩臭小子。

姜妈妈转身回了厨房。

将泡着的土豆丝捞了出来。点着火，锅里擦了擦油，放入一点葱碎和辣椒碎，待葱微微变糊，放入土豆丝开始翻炒。炒至变色，炒出水汽，有些发干，放入醋和盐，继续翻炒，炒到最后，姜妈妈沿着锅边放了一点点水，防止糊锅。等土豆炒熟就可以盛出来了。

盛出来后，姜妈妈将锅清洗干净。往锅里放了一点油。

手脚麻利的往碗里磕了俩鸡蛋，加了一点清水和盐，快速打散。

这会锅也热了，直接将鸡蛋倒进去，看蛋液凝固开始翻动。直到鸡蛋全部凝固，并且被炒成小块，然后盛出。

锅里放入地瓜皮进行翻炒，加盐、酱油、醋调味。炒至变色，八九分熟。放入鸡蛋碎和切好的葱丝。再次翻炒。待葱丝变软，地瓜皮也全熟了，姜妈妈就盛了出来。喊众人吃饭。

今天姜齐和姜乐比谁都积极，听姜妈妈喊，俩人就快速来拿碗筷。

看到俩人，姜妈妈才想起来自己小闺女，吩咐俩人将饭都端去堂屋，在围裙上擦了擦手，就开始去找姜妍。

刚出厨房门，就见姜妍和姜玉俩人蹲在井边洗菜。

姜妈妈接了过去，三两下将菜洗干净了。一边摔着水，一边问。

“闺女！你哥说你刚才叫妈来是吗？找妈啥事？”

姜妍眼皮颤了颤，开口道，“没事啦！妈妈。我刚才去厕所忘记带纸了，刚刚小姑给我送了。”

自家俩哥哥真作孽呀！非让自己想个事，得找姜妈妈不可的理由。事情又要靠谱，让姜妈妈相信。害！自己在家能有啥事呀！这不，憋了半天，才想到这么个借口，爱信不信吧！尽力啦~ ~

“好吧。洗手了没？”

“洗了，洗了。洗得干干净净的。”姜妍上下翻着自己的小手示意。

“行，那吃饭去吧。”几人进了堂屋。

姜妍拿起筷子，先尝了口鸡蛋炒地瓜皮。这个菜可期待好久了。夹得时候特意避开了葱花。还好姜妈妈葱花切的块大。

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