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说着,将一条腌制好的鱼用铁叉子叉住,开烤。

“这鱼儿烤的时候,需要常翻面,每次翻面就刷油,烤得外焦里嫩才好吃。”林舒云边烤边解释。

魏建康听着林舒云的描述,口水都快流出来了。

他尝过妹妹的厨艺,那是相当不错,想必这烧烤也不会差到哪去。

魏建康拿着签子,笨拙地学着林舒云的样子翻转着肉串。

“对,就是这样,肥肉的地方多烤一会儿,逼出油脂,烤出来更香。”林舒云在一旁指导着。

魏建康一边烤,一边和林舒云说说笑笑,两人之间流露出的亲密氛围,看得一旁的顾霆钧心里莫名的不舒服。

明明知道他们虽是没有血缘关系的兄妹,但一点逾越的行为都没有,跟亲兄妹似的。

可顾霆钧就是觉得刺眼。

“哥,你在干什么!东西都烤糊了!”顾婷婷的一声惊呼,打断了某人的思绪。

顾霆钧低头一看,原本翠绿的韭菜已经变得焦黑,他懊恼地抽了抽嘴角。

烧烤架子很长,六个人并排站着,各自烤着自己喜欢的食物,时不时地互相交换着品尝。

等吃到林舒云烤的鸡翅时,顾婷婷的眼睛顿时亮了起来。

“天啊,这也太好吃了吧!”顾婷婷惊呼,“对比之下,我刚才烤的简直就是黑暗料理!”

她拿起一串烤鸡翅递给顾霆钧,“哥,你快尝尝,真的超级好吃!”

顾霆钧接过鸡翅,轻轻咬了一口,外皮酥脆,肉质鲜嫩,一股浓郁的香味,在口腔中弥漫开来。

不得不承认,林舒云的手艺确实不错。

“哪有你说的那么夸张,”林舒云摆摆手,“若你们吃的惯我烤出来的味道,那我来烤?”

毕竟烧烤还是自己亲自烤,比较有乐趣。

她生怕剥夺了她们的乐趣,就提前问问。

“那可不得累到你?”顾婷婷想也不想就拒绝了,“这样,你来指挥,我们自己来。”

“这样也可以。”林舒云欣然同意。

于是,一场别开生面的“烧烤教学”,在欢声笑语中开始了。

林舒云化身“烧烤大师”,一边示范,一边讲解着各种食材的烤制技巧。

“五花肉要烤到微微焦黄,才能逼出油脂,吃起来才香而不腻。”

“鸡翅要先腌制入味,烤的时候刷上蜂蜜,这样烤出来的鸡翅才会外焦里嫩,香甜可口。”

“蔬菜要控制好火候,烤到半生不熟最好,这样才能保留蔬菜的营养和鲜味。”

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