第1186章 太畜生了…
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没错了,三聚氰胺事件过后,国内的奶制品行业一定会受到或多或少的冲击,即便上面再怎么试图挽救都没有用。
所以沪上阿姨和杉茶就需要未雨绸缪,提前转向另类的饮料。
咖啡和纯茶系列虽然可以是当下的选择,但这两个细分品类终究不符合大众市场的消费。
上辈子萧楚生有见到瑞幸的成功,但瑞幸想成功需要天时地利人和,在09年这个时期绝无可能。
那就只剩下了果茶这个路线,这个路线也是更容易卖出高价的路线,再配合团购市场爆发期间的各种补贴,一杯果茶有一多半的成本都被资本买单。
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所以说,千团大战期间,既是团购之战,也是茶饮之战,借着千团大战资本烧钱投的资源,茶饮品牌们便能用较低的成本占领消费者们的消费习惯。
也正是这一套打法,让像星巴克这些品牌的客流量暴跌。
在卷这块,国内是最丧心病狂的……
但有一点,依靠果茶的高成本高售价立起来的品牌调性,是不可能一直长久下去的。
道理很简单,经济上行期,一杯二三十的饮料可能销量很高,可一旦过了这个风口,那之后销量也就暴跌了。
所以说茶饮市场最终还是会回到像杉茶这样的定位,饮料就是饮料,没有什么附加价值,就像日常喝水一样,没有像星巴克这样的品牌税。
千团大战期间靠果茶发展的茶饮最终都受到了反噬,但……这本就是品牌创始人的目的。
有远见的创始人早就在高点套现,把股份卖了拿钱走人了,果茶这玩意怎么卖都不会太赚钱,但可以把企业的数据做得很好看,这就是资本的玩法。
巧了,某畜生也是这样的计划,他的目的就是把沪上阿姨祭天,用沪上阿姨换来团购市场的胜利,然后用果茶这张牌换来沪上阿姨上市和套现。
反正,横竖都不亏……
茶饮这块,杉茶才是萧楚生最终的底牌。
而千团大战期间,真正被萧楚生玩出花的,也一样会是杉茶。
首先,它够便宜,主打一个性价比,那销量绝对有保障。
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