真相大白！转基因对人体有危害吗？对土壤有危害吗？

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偶然间看到网友“诚实老年人”的提问：“一是你们定义的安全内容是什么？二是对人体危害有哪些？对土壤危害又有哪些？人吃了几年或几十年后还能正常生育？土壤还能自然生长东西吗？”

解答前，先引用留言区“极客雄起”的观点：“我是学生物专业并教授生物制药课程40年的大学教师，理论上未发现任何转基因有害的论点，大量文献也证明其无害。反转声音大多来自缺乏专业知识却自认为有文化的老人、文科大V，以及没有生物学知识却自称知识分子的理科人士。我始终认为：专业的事应交由专业人士来做，不懂的人就该听专业人士的意见。”

转基因的安全性评估包含实验室安全与实践安全两方面：

实验室安全：从基因筛选到产品上市，需经过超600项严格实验，平均耗时17.8年，投入数十亿元资金。以华中农业大学的转基因水稻研究为例，仅国务院拨款就达600多亿元。科学家必须彻底解析转入基因的性状，确保其表达的蛋白质无毒性、无致敏性。实验中会采用20万倍超高浓度蛋白质材料喂养动物（如恒河猴、小白鼠），观察时间超过5年或数百代，且需通过第三方独立机构（如中国农业大学）的盲审鉴定。

实践安全：自1996年全球大规模商业化种植以来，60多个国家的超10万篇SCI实验论文证实其安全性，从未发生任何经科学证实的食品安全或生态安全事故。世界卫生组织（WHO）、联合国粮农组织（FAO）等权威机构均明确表示：通过安全评价的转基因食品与传统食品具有同等安全性。

关于对人体健康的影响，转基因食品的核心是蛋白质，与鸡蛋、肉类等传统食物中的蛋白质并无本质区别。转入的基因需经过严格筛选，绝对禁止表达致敏物或毒素。例如，2014年上市的转基因土豆能减少高温烹调时致癌物质的产生，其安全性能实际上高于普通食品。从数据看，全球超过4/5的人口食用转基因食品，美国75%的加工食品含有转基因成分，日本、欧盟每年进口数千万吨转基因作物，均未出现群体健康问题。所谓“转基因导致不孕不育”纯属谣言，不孕不育率上升主要与晚婚晚育、不良生活习惯及环境中的激素水平（如传统农药残留）有关，而转基因技术可减少9%以上的农药使用，反而有益于人类生育健康。华中农业大学连续30年将试验田的转基因大米作为福利发放给教师，长期食用未见任何异常。

在土壤与生态环境方面，俄罗斯国家科学院经过25年的生态监测证实，转基因作物未对本土生态环境造成任何负面影响；日本农林水产省的调查也显示，转基因作物的基因未传播到近缘杂交物种中，不会对当地生物多样性产生影响。

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