第65章 改善伙食

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家里没有细粮，天天吃粗粮，吃玉米面大饼子和高粱米饭，吃得胃里直冒酸水。

所谓的细粮也就是今天常吃的大米白面，但是在七十年代的时候，我们一家人要想吃上一顿细粮是非常不容易的。

每个月只有继父从他工作的单位前进粮库领回了十斤大米和白面，一家人七八张嘴，吃不了几天，细粮就被吃光了，余下的时间里，就只能吃粗粮了。

如果粗粮能满足我们一个月的需求也是很好了，然而，如果赶上每年春夏时节，庄稼青黄不接的时候，也就是大豆玉米高粱没有成熟的时候，我们一家人连粗粮也不够吃了。

为了粮食，我和继父一起顶着太阳的炎热，去辽中县的乡村农民家里购买粮食，一去一回，我和继父背着玉米和高粱要走上百十里地的路程。汗水湿透了全身，饥饿使我们走路都打颤了。

在主食方面不好改善的情况下，我的母亲就琢磨在副食方面改善一下生活条件。

那个时候我们家已经在村北的地方盖了一个新的草房子，房子前后的园子里种上了十几种蔬菜，黄瓜窝瓜葫芦，韭菜芹菜白菜萝卜土豆豆角等。

豆角成熟时，母亲便做炖芸豆土豆，炖的时候，母亲去地里掐几个窝瓜花，又掐一把苋菜和韭菜叶，有时候还摘几颗蚂蚁菜，然后用清水冲洗干净后放进炖芸豆的锅里，这样，一锅味浓香味扑鼻的农家菜就做出来了。

我们吃一口玉米面饼子，再吃一口农家大炖菜，味道鲜美可口，好吃极了。

我们家房子后面是一个河塘，继父下班回家后就去河里打捞一盆鱼，有莲鱼、鲫鱼、鲤鱼、黑鱼，母亲炖鱼的时候，里面有时加粉条，有时加豆腐，这样炖出来的鱼味道更鲜美可口。

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