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160酿酒坊
陈嬷嬷的老伴陈管事也已经把酿酒坊需要的东西全部准备妥当了。
这天，裴老夫人以要去庄子上住几天活动活动筋骨为由，带着陈嬷嬷去了庄子上。花蕾在第二天大早上也到了庄子上。同时把福大娘也给带上了。
裴老夫人在庄子上挑了几个可靠的家仆开始跟着花蕾学酿酒手艺。因为天气温度合适，不需要另外保温，酒曲发酵的速度比较快，七天后，第一批米酒就已经出水了。
裴老夫人尝了第一杯酒，入口辛辣，酒香浓郁，回味甘甜，确实是非常的好喝。
裴老夫人装了一百坛五斤装的米酒，让侯府的商队直接先送去了裴老侯爷驻守的边关。又另外装了一百坛一斤装三斤装的米酒出了上京城，沿着官道一个城镇一个城镇去探路。
蕾儿说了，这样做一方面是去了解各大城镇上的酒楼客栈的情况，一方面也去探探每个城镇上有没有本土的酿酒坊，味道怎样？顺便带一坛回来，试试口味，好知己知彼。
遇到对米酒感兴趣的酒楼客栈，可以先让他们掌柜少买一些，试试给顾客的反应，到时回来的时候再去酒楼客栈听掌柜的反应情况，再决定要不要订货。
遇到将信将疑的酒楼的也可以开一坛试喝一下，
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