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“小瀛洲公园,以前是北方五省会馆,我们当家的祖上以前就在那里面炒菜的。”
“厉害厉害!只可惜我们人数少了,点太多吃不完,老板娘您给我们推荐几道会理特色的好菜吧。”
“不过海参鱼翅就算了,我们这里有粤省客人,他们吃这两样都吃腻了,别的你随便上。”
“这样啊?”老板娘倒也爽直:“那就来个‘攒丝’吧,攒丝就是用各种菜肉蛋切丝上笼蒸好,你们有小孩子,这个菜挺适合的。”
“这照片就是你们店自己做的菜?”这道菜其实是一道功夫菜,属于宫府菜里边的上汤蒸菜,这年头网络不发达,没有海量的美食图片供人任意下载,要是这家店能够把菜做到菜单彩页图片上这个样子,周至敢担保滋味绝对不错。
“是呀,这一大本都是我们当家的做的。”老板娘似乎还是有点骄傲和自信的。
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