第994章 做茶叶

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说着，李伯将茶篓提进茶舍。茶舍内，摆放着各种制茶工具，竹匾、铁锅、烘笼等一应俱全。李伯将茶叶倒在竹匾上，均匀地摊开，让茶叶在空气中自然萎凋。林琅则在一旁帮忙，按照李伯的指示，准备着下一步制茶所需的炭火。

“小林，这萎凋可是制茶的关键一步，时间和湿度都得把握好。”李伯一边盯着茶叶，一边耐心地向林琅讲解着，“等茶叶的水分散失到一定程度，就可以进行杀青了。”

林琅认真地点点头，眼睛紧紧盯着竹匾中的茶叶，生怕错过任何一个细节。他深知，每一片茶叶都承载着大自然的馈赠和制茶人的心血，只有用心对待，才能不辜负这份美好。

待茶叶萎凋得差不多后，李伯将铁锅烧热，拿起一把茶叶放入锅中。瞬间，一股浓郁的茶香弥漫开来。李伯双手在锅中快速翻炒，手法娴熟，茶叶在他的手中上下翻飞，仿佛在进行一场欢快的舞蹈。林琅在一旁看得目不转睛，心中暗暗佩服李伯的技艺。

“杀青这一步，要掌握好火候，既要去除茶叶的青涩味，又不能把茶叶炒焦。”李伯一边翻炒，一边说道，“这可是个技术活，得多加练习才行。”

林琅在心里默默记下李伯的话，眼神中充满了对制茶技艺的渴望与执着。他知道，要想成为一名真正的制茶高手，还有很长的路要走，但他坚信，只要用心学习，不断实践，终有一天能制作出令人赞不绝口的好茶。

在这充满茶香的茶舍里，林琅和李伯沉浸在制茶的世界中，夕阳的余晖透过窗户洒在他们身上，勾勒出一幅温馨而美好的画面。

随着李伯不断翻炒，茶叶渐渐失去了原有的鲜绿，颜色变得更深沉，茶香愈发浓郁醇厚，在小小的茶舍里肆意弥漫开来。林琅看着锅中的茶叶，仿佛看到了它们即将蜕变成佳品的美好未来，眼中满是期待。

“差不多了，该出锅晾凉了。”李伯说着，熟练地将杀青后的茶叶从锅中盛出，倒入一个干净的竹匾里。茶叶在竹匾中冒着热气，犹如刚出炉的珍宝。林琅赶忙上前，帮忙轻轻晃动竹匾，让茶叶均匀散热，加速冷却。

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