第407章 今天的菜还挺丰富,每个人都吃到撑
[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记!
很快,那个临时厨房里就生起了一堆篝火,几人跑到陈元家的菜园子里摘菜。
“哇,这菜是怎么长的,冬天来了,这菜还长得这么好。”
当那几人看到陈元菜园子里的菜,一下子就震惊了。
他们活了这么久,还见过谁家冬天的菜园子里的菜长势这么好的。
这菜绿油油的,看着好喜人呀。
看着这些菜,他们走了进去,开始拔菜。
“天啊,这还是胡萝卜吗,好大,真是太大了。”
王婶用力拔出一根胡萝卜,当那根胡萝卜出土的瞬间,王婶就惊呆了。
做了半辈子的女人,就没见过这么大的(说的是胡萝卜)。
其他人也是惊呆了,他们做梦都没有想到,胡萝卜竟然会有手臂这么粗,这哪是胡萝卜,简直就是一个柱子嘛!
几人在地里拔好菜,然后在水龙头底下清洗。
这水龙头里流出来的水可真冷,刺骨的痛。
不过,对于这些经常在厨房里洗菜的人来说,根本不算什么。
陈元就开始准备那些肉菜,还有汤底。
吃火锅,没有肉菜是没有灵魂的。
而且吃火锅最重要的就是那汤底,那汤底是灵魂中的灵魂。
如果那汤底不好吃,那什么样的菜都是白瞎。
不一会儿,陈元就做了一锅香浓可口的汤底,那香味四处飘散,闻到的人都流口水了。
香,真香,大家的脑海里此时词穷,再难想到用什么词汇来形容。
“来……大家都饿了吧,来吃火锅了。”
陈元把那锅汤底端到临时厨房桌子上,就喊放席团队的人过来坐。
大家都坐了下来,围着那堆篝火开始刷起来火锅。
火锅的菜品也是很丰富的,除了在菜园子里摘的蔬菜,还有牛肉、羊肉、牛丸、毛肚之类的。
反正就是下火锅必备的菜品都有。
让人吃惊不已,心想原来这家伙早就想请他们吃火锅了呀,竟然把菜都备好了。
刷火锅的精髓就在于一个“刷”字,每一样食材,刷的时间自然是不一样的。
像毛肚,这玩意不能烫得太熟,也不能烫得太时间太短。
据说,七上八下这个效果最好。
上好的毛肚清洗得干干净净,用料酒泡过了,一点异味都没有。
夹着那毛肚在汤底里烫熟,然后吃到嘴里,立马就大呼过瘾。
这汤底一共有两种,一种是清汤,一种是红油。
𝐁 𝙌 ⓖ.𝑰n f o