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何雨柱听到这话,眼中闪过一丝懊恼,但也不好再追问下去。赵爱民的态度摆明了是不会轻易透露配方,他心里自然明白。可他也不甘心就此放弃,毕竟这道孜然猪蹄的味道实在太惊艳了,如果他能学到手,绝对能在四合院里大放异彩,甚至还能在朋友面前大显身手。

“那成,赵哥,改天你给我点豆瓣酱,我回去自己琢磨琢磨。”何雨柱终究还是没再追问,笑着打了个哈哈,转移了话题。

赵爱民暗自松了一口气,但心里依旧不敢大意。他知道,何雨柱这个人不会轻易放弃,这次没套到配方,肯定还会找其他机会打听。想到这里,他决定以后在调料的储存和使用上得更加小心,尤其是在四合院这种大杂院里,大家低头不见抬头见,什么风吹草动都瞒不过去。

两人闲聊了几句,何雨柱也知道再呆下去套不出什么,于是识趣地告辞了。临走前,何雨柱故作轻松地拍了拍赵爱民的肩膀,“赵哥,今天这猪蹄绝对是我吃过最好吃的,下次可得再请我啊!”

“那是自然。”赵爱民笑着应道,心里却早已打定主意,下次烤猪蹄绝不能再让何雨柱闻风赶来。

何雨柱走后,四合院又恢复了宁静。张叔还坐在院子里,端着茶杯,若有所思地看着赵爱民。张叔早就看穿了何雨柱的心思,但他没说什么,只是轻轻一笑道:“爱民啊,柱子这小子精得很,你可得小心着点。”

赵爱民点了点头,“张叔,我心里有数,放心吧。”

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