第一千三百二十五章 馒头一定要暄软
[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记!
“我建议你顺便把馒头的配方也搞定。我们的馒头,毕竟和面包还是不一样的。”
虽然朱先烯自己没有做过馒头,但他也知道做馒头需要加糖。一者可以促进发酵,二来也可以增加风味。
另外蒸和烤毕竟不同,需要呈现的发酵状态也不相同。而大厨之前没有做过馒头,这些都得和他交代清楚。
“馒头一定要加糖。那小面包之前我吃过,虽然是点心的样子,但是总觉得太酥了,还不够蓬松。我还是
𝐁𝚀𝙶.𝐼nf𝙊
[笔趣阁信息]:bqg.info 超级好记!
“我建议你顺便把馒头的配方也搞定。我们的馒头,毕竟和面包还是不一样的。”
虽然朱先烯自己没有做过馒头,但他也知道做馒头需要加糖。一者可以促进发酵,二来也可以增加风味。
另外蒸和烤毕竟不同,需要呈现的发酵状态也不相同。而大厨之前没有做过馒头,这些都得和他交代清楚。
“馒头一定要加糖。那小面包之前我吃过,虽然是点心的样子,但是总觉得太酥了,还不够蓬松。我还是
𝐁𝚀𝙶.𝐼nf𝙊
大明与新罗马与无限神机所有内容均来自互联网,笔趣阁只为原作者鲤鲤鱼仙人的小说进行宣传。欢迎各位书友支持鲤鲤鱼仙人并收藏大明与新罗马与无限神机最新章节。