第291章 辣酱！人间美味！

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沈氏闻言，也跟着笑嘻嘻。

等沈老三兄弟俩将肉块剁成肉泥，已经是半个时辰后的事儿了。

沈二伯母检查一番，十分满意的将一盆肉泥端进了灶屋之中。

起火烧油，动作十分麻利。

等锅热起来，便将自家熬的猪油，不要钱一般往锅里放。

一时间，沈家整个小院都散发着一股猪油的香味。

等出了香味，这才将先前切好的肉泥到进锅中翻炒。

瞧着火候差不多了，便将先前调好的酱料倒入锅中，跟肉沫一块翻炒均匀。

之后，又忘锅中放入葱姜蒜，料酒，酱油提味儿。

想着北境离周县还有挺长的距离，沈二伯母担心肉酱在半路坏掉，又往里头撒了不少盐粒。

最后，将沈老四一边流鼻涕一边剁出来的红辣椒，全部加入锅中。

“这辣椒威力是真大啊....阿嚏！”

沈二伯母一手快速翻动锅铲，一边自言自语，忍不住狂打喷嚏。

这会儿，众人都在院子之中，距离灶屋最近的顾安，也是被霸道的辣椒味儿熏得喷嚏连天。

哪怕是立刻调整了位置，也还是止不住的打喷嚏。

沈家男子们瞧见这一幕，都忍不住咯咯笑了起来。

他们早在看见沈老四剁了那一堆辣椒的时候，便能预料到后果，纷纷躲开，恨不得离灶屋十米远。

也就王爷不知道咋回事，还美滋滋的坐在那处乘凉，想着等会儿辣酱出来第一个品尝。

约莫过了一炷香的时间，沈二伯母才将一大盆炒好的辣酱端了出来。

沈家小院之中，流窜出一股辣酱的香味。

站在远处的沈老四吸了吸鼻子，从灶屋之中抄起一屉馒头，放在那辣酱旁边，就忍不住开吃。

“二嫂，你这辣酱放馒头里头吃，绝了！”

这时候，听竹也从外头回来了。

见一堆人围绕在院子的小圆桌，上前一屁股把沈老四给挤开了。

他看着桌上的肉酱，觉着周围的空气之中，都充斥着辣酱的香味。

沈大伯见听竹回来，忙将已经放好辣酱的馒头给了听竹。

听竹毫不客气的咬了一口，辣的直“斯哈”。

“这辣酱，简直就是人间美味啊！”

“又麻又辣，真是太好吃了！”

听竹越吃越上瘾，一刻钟内，就吃了沈家五个馒头。

沈老四忍不住嘴角抽了抽。

他天天不是下地干农活，都是去县城铺子之中帮忙，也没听竹一顿饭吃的多！

“单独装出来两罐，给许家跟杜家送去，剩下的装进瓶子，先让老三他们拿些走。”

“剩下的，到时候再想法子往那边送！”

沈老太一句话，便决定了这些辣酱的用处。

她还始终记得，杜紫云爱吃辣，早在辣酱出锅的时候，便让沈氏送去了些。

剩下的辣酱，便让沈二伯母拿着给村里的街坊分了分。

林广生尝了辣酱后，差点没花钱来买。

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