第619章 十年之内，不会再有百姓饿肚子

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他又蹲下来，把那个刨出来的红薯拿在手里，掂了掂，翻来覆去看了几遍。

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那红薯比拳头还大，表皮光滑，颜色鲜亮。

他问宋明：「他们有说什么时候收吗？」

宋明说：「我问了张福贵，他说差不多了，就是人手不够，还没开始。」

郑从站起来，把红薯递给旁边的随从收着，说：「走，去江家。」

到了江家门口，张福贵正在院子里喝茶。

江树在灶房门口择菜。

见郑从进来，两个人放下手里的活，迎上来。

郑从也不绕弯子，说：「我刚从地里回来。红薯可以收了，你们什么时候动手？」

张福贵说：「回大人，昨天我去看了，地里的红薯确实长足了。就是现在人手少，男人们都进山了，估摸着这几天就回来了。这边就我和江树两个人，收不了那么多。」

郑从说：「不用等。我叫人来收。我叫衙役来，你们教他们怎么挖就行。」

张福贵愣了一下，说：「大人，这怎么好意思。衙役们也有自己的差事。」

郑从说：「差事的事我来安排。先收一亩，看看产量到底多少。这一亩，我亲自看着称。」

张福贵和江树对视了一眼，点了点头，说：「那行。先收一亩，让大人放心。」

郑从当即让随从回镇衙叫人。

不到半个时辰，镇上的衙役来了大半，加上巡检司的人，站了一地头。

有拿锄头的，有拿铁锹的，还有几个空着手的，站在那里等着。

郑从说：「今天先收一亩。江树，张福贵，你们先教他们怎么挖。别把红薯挖烂了，挖出来轻拿轻放，别磕了皮。」

江树走到地头，拿起一把锄头，先示范了一遍。

他弯下腰，对准红薯根旁边的土，轻轻一刨，一窝红薯翻出来，个个完整。

他把锄头递给旁边一个年轻衙役，说：

「你来试试。别使太大劲，贴着红薯边上刨，别对着红薯挖，容易挖烂。」

那衙役接过锄头，照着江树说的，蹲下来刨了几下，果然也翻出一窝。

旁边几个衙役都围过来看，啧啧称奇。

一个年长些的衙役蹲下来，拿起一个红薯在手里翻来覆去地看，说：

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张福贵在旁边指挥，把衙役分成几组，一组挖，一组捡，一组往筐里装。

郑从自己也拿了一把铁锹，找了个垄沟，弯腰挖了起来。

他挖了几棵，手法生疏，挖烂了两个，被旁边的老衙役笑着接过铁锹，说：

「大人，您还是看着吧。这活我们干。」

郑从也没生气，把铁锹递给他，站在地头看着。

一亩地，十几个人干了一下午，收完了。

挖出来的红薯堆在地头，堆成了一座小山。

郑从让人找来一杆大秤，当场称。

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