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高老太笑道:“我家炒饭生意好,因为用的食材都是新鲜且好的,就那个大米我家买的都是新米,那吃起来肯定香,鸡蛋也是挑大个的买。

很多卖炒饭的,鸡蛋是论个收费,他们就会选择买小鸡蛋,因为一斤小鸡蛋跟大鸡蛋能差两三个,这样就能多卖一些钱出来,可是我选的全是大鸡蛋,大鸡蛋炒的一份炒饭,就是比小鸡蛋炒出来香。

所以亮子媳妇你也看到了,我家一份炒饭的价格并不便宜,但是为啥生意好,就是因为用料好,就是卖这个价格,也没说多赚多少,也是薄利,生意做的好坏是其次,我首先要做的是品质。

我相信只要品质好,就会有越来越多的顾客看见,只要他们选择尝一次我家的炒饭,他们就会成为我家的常客。”

张亮妈点点头,“说得对,卖吃食的人,得对得住自己的良心,咱们当初一起摆摊的人,不管是张师傅的馄饨,还是渠大妈的包子馒头,我都敢买着吃,因为她们的东西干净卫生。

我前几天看报纸,还看到说一个包子铺的肉包子卖的特别便宜,生意特别好,然后有个记者想悄悄做个跟访,谁知在跟访的过程中发现,那个老板买的全是便宜的淋巴肉混着猪板油,那能不便宜嘛,那淋巴肉能吃吗,真的是丧良心。”

高老太点点头,想到再过几十年,食品问题频繁爆发,想想就心累,还是现在的东西好吃,虽然没有未来做的花样多,口味好,但真材实料,吃到的是食物本来该有的味道。

“大姨,您跟张大妈聊,我四处转转。”

高老太点点头,“你去吧,不用陪着我。”

张亮妈见状笑道:“咱们两个老婆子说话,倒是忘了小北了,让孩子听我们啰嗦。”

“这有啥,咱们这些啰嗦,他听了对他也好,黑心钱不能赚的。”

说着高老太看到张波推着车子来了,身旁还有个推着圆筒的女同志,“张师傅,今天来的有点晚啊,这位是?”

张波笑着道:“高大妈,这是我媳妇,我俩打算以后一起摆摊。”

高老太一听这话笑道:“一起摆摊好,夫妻俩有个照应,而且你卖馄饨,你媳妇卖烧饼,这个组合也很好,最好你们再出个优惠套餐。”

张波知道高老太想法多脑子灵活,“高大妈,什么是优惠套餐?”

“就是把馄饨跟烧饼一起卖,一份优惠套餐,里面是一碗馄饨外加一个烧饼,然后价格上比两个产品单独买便宜些。”

张师傅听到这话,立刻眼前一亮。

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